Для того, чтобы похудеть, необязательно придерживаться строжайшей диеты или голодать. Для получения желаемых результатов достаточно снизить суточную калорийность. Правильно выстроенный рацион дает возможность постепенно уменьшить вес, не испытывая голода и стресса. После похудения таким образом результат сохраняется надолго. При правильном питании даже на 1200-1500 ккал можно с легкостью собрать меню на день, которое будет включать 3 основных приема пищи и 2 перекуса.
Почему именно 1500 ккал?
У каждого человека индивидуальный показатель суточного потребления калорий, который напрямую зависит от роста, веса, образа жизни, половой принадлежности и возраста. Диета подходит для девушек среднего роста, с весом в рамках 60–80 кг, при условии выполнения легких физических нагрузок 2 раза в неделю. Она позволят поддерживать уровень необходимых человеку калорий в сутки и не находится ниже нормы в 1200 единиц, установленной ВОЗ.
https://youtu.be/3h0SHk2ZpTA
Как сжечь 1500 калорий в день?
Чтобы ваш вес уменьшался, надо расходовать килокалории полученные человеком за сутки. Что интересно, что даже, когда вы сидите, читаете информацию онлайн, вы уже тратите энергию. За один час такого чтения человек теряет 29 калорий.
Чтобы расход был более действенным, следует нагружать организм активными физическими нагрузками. Так за один час занятий бегом, вы потеряете 700 калорий, за то же время прополки огорода можно потерять 250 калорий.
Основные принципы диеты
Диетическое питание калорийностью 1500 единиц в сутки основано на соблюдении ряда правил:
- суточная калорийность не должна превышать 1500;
- из рациона исключают запрещенные продукты;
- нельзя переедать и насыщать организм пищей до предела;
- в день питаются по 5–6 раз небольшими порциями, которые должны быть больше до обеда и меньше во второй половине дня;
- при сильном чувстве голода употребляют низкокалорийные продукты или стакан воды;
- пережевывание пищи должно быть медленным и тщательным;
- питьевой режим составляет не меньше 2 л воды в день;
- регулярное выполнение физических упражнений поможет избежать возникновения обвисания кожи и потери ее эластичности.
Выполнение рекомендаций позволит получить положительный результат через 7 дней.
Эффективность похудения
Для успешной потери веса необходимо комплексно подготовить организм. Важное правило – суточная калорийность не должна быть меньше, нежели минимальные расходы на физиологические потребности. В среднем, речь идет о ежедневных 1300-1800 ккал. По этим причинам рацион на 1500 ккал на сегодня является самым оптимальным и безопасным способом очистить организм от лишнего «жирка». Отзывы и результаты такого рациона только положительные.
Плюсы и минусы диеты 1500 калорий
Преимуществом диеты является стабильная потеря веса, при которой организм не испытывает стресса. Когда меню составлено правильно, начинают уходить жировые отложения, а не мышечная масса. При этом риск появления негативной реакции организма минимален, в том числе для людей, которые ведут активный образ жизни. Человек может употреблять любимые продукты и учитывать индивидуальные вкусовые предпочтения при составлении рациона питания.
При соблюдении дневной нормы калорий вес будет уходить постепенно
Недостаток диеты кроется в медленной потере лишних килограммов, что многих не устраивает, но специалисты рекомендуют плавное избавление от веса. Для подсчета калорийности требуется организованность и математические вычисления, но терпения на выполнение этих условий хватит не у каждого. Сложности могут возникнуть при посещении гостей или заведений, где калорийность блюд можно вычислить с погрешностью.
Нужно ли считать калории на диете
Суть любой диеты при похудении заключается в подсчете калорий. Энергетическая ценность продукта – основная его характеристика, помимо состава. Еда – это источник силы, трудоспособности, хорошего настроения. Организм тратит энергию постоянно, даже во время сна, но если в организм ее поступает слишком много, излишки откладываются про запас. Таким способом и формируется жировая ткань.
Если вы сильно поправились и хотите похудеть, стоит задуматься, каким способом сжигается жир. Когда вы ведете активный способ жизни, энергии тратится больше обычного. Ученые рассчитали, что для взрослого здорового человека, который большую часть дня занят на работе, потом посещает часовую тренировку в спортивном зале, гуляет с семьей, встречается с друзьями, требуется приблизительно 1800-2000 ккал на сутки.
Смотрите на эту же тему: Использование кукурузной муки в питании для похудения
Потребляя столько же, вы добьетесь лишь того, что перестанете поправляться. Чтобы жировые запасы постепенно таяли, необходимо обеспечить дефицит калорий. Если вы тратите примерно 1800 ккал, потребляете 1500 ккал, то недостающие 300 ккал организм будет брать из запасов. Расчеты предельно просты.
Иногда нужно сделать поправку на образ жизни, изначальный вес, комплекцию человека, наличие хронических заболеваний. Подобные расчеты тоже можно провести в специальных программах и приложениях. Вы самостоятельно формируете удобную индивидуальную диету, которая подходит именно вам.
Советы по рациону
Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение полезным продуктам. Разрешено употреблять:
- овощи без крахмала;
- морскую капусту;
- яичные белки и желтки;
- крупы, среди которых гречка, овсянка, кускус, киноа, бурый и дикий рис;
- диетическое мясо курицы, кролика, индейки или утки;
- белую рыбу нежирных сортов;
- нежареные орехи;
- мультизлаковые и ржаные хлебцы;
- приправы;
- макароны твердых сортов, но не больше 2 раз в неделю;
- кисломолочную и молочную продукцию с низким содержанием жиров;
- льняное или оливковое масло холодного отжима;
- красную рыбу нежирных сортов.
В небольших количествах можно есть овощи с содержанием крахмала, фрукты, творожный сыр и другие сыры с жирностью не более 30%. Запрещено употреблять алкогольные напитки, кукурузу, сахар и выпечку.
Подсчет калорий / Считаю и худею
8кг за 1,5мес. Смотрим все фото! Основные принципы что и как делать! Медленно и верно движемся к своей цели!!! Меню одного дня!!!
Здравствуйте, девочки!
Этот отзыв я очень долго готовила, наверное целых 1,5 месяца. Это для меня был очень важный этап моей жизни, поэтому обо всем по порядку…
Предъистория
До конца универа я была худенькой, а потом понеслось – работа, дом, работа. Так я незаметно для себя набрала 5кг, пробовала худеть, не получалось, потом опять забылась, и снова +5кг. Потом опять диеты, тренажерка, аэробика, срывы и очередной набор веса. По типу фигуры – я яблоко, т.е. лишний вес концентрируется на талии. Когда однажды на работе. когда я зашла в бухгалтерию ненадолго у меня бухгалтер по кадрам во всеуслышании спросила «а не собираешься ли ты в декрет?!?». Я конечно отшутилась, но в тот день очень расстроилась, но для меня это был огромный толчок взять себя в руки и хоть что-то с собой сделать.
Решила, что если уж мне ничего не помогает, то пойду совершенно точным математическим подходом, а именно подсчетом калорий. Это простая математика: нужно потреблять меньше, чем использовать.
Начальные параметры
Мой рост 161см, вес 67кг (ужас!). ОГ 91см, ОТ 78см ОЖ (живота) 89см, ОБ 96см. По моей фигуре накопленный жир в первую очередь складируется на талии, а ноги при этом остаются достаточно стройными.
Так же я ходила к диетологу, который померил меня на специальных весах и сказал, что во мне 34% жира – для моего роста это придел нормы перед ожирением. При этом мой идеальный вес по программе должен быть 53,5кг, а это на 13,5кг меньше!!!! Так же количество калорий для похудения должно быть 1300ккал, но эту информацию можно найти и в интернете.
Вот как я выглядела раньше
Подсчет калорий
И сразу со следующего дня я вооружилась блокнотом, калькулятором и весами для расчета калорий, но не всё так просто оказалось. Для меня было много открытий, я хочу всё расписать по пунктам:
1. Оказывается на первый взгляд в здоровых перекусах на самом деле очень много калорий, например, в 50-70г орехах их около 450ккал
2. Самые калорийные – это простые углеводы, например, перечнье, сахар, конфеты, они быстро поднимают глюкозу в крови и мы чувствуем «мнимую» сытость, но через некоторое малое количество времени сытость пропадает и мы хотим есть еще больше. То есть помимо калорий они приносят нам еще зверский аппетит
3. Свое меню нужно дополнять сложными углеводами – это каши, в основном гречневая и геркулесовая, они надолго насыщают организм и не стимулирую аппетит, калорийность так же низкая
4. Овощи очень низкокалорийны, их можно есть большими порциями. Вот вкусный салат, который мне очень нравится
5. Важна не только калорийность рациона, а так же полноценное питание, чтоб организм полностью насытился всеми питательными веществами, вот почему вредны моно-диеты, например, гречневая, кефирная, яблочная
6. Спорт и движение не сколько сжигают калории, сколько ускоряют метаболизм, то есть не нужно за одну пироженку в 500ккал 2 часа ходить быстрым шагом (1час по 250ккал), а нужно просто спорт включить в свою жизнь. Занятия в тренажерке не всем подходят, они меня очень выматывали и я приходила голодная и очень уставшая, я считаю, что лучше для начинающих просто ходит быстрым шагом примерно по часу в день – никаких затрат и сложностей, кроме лени =)
7. Про лень хочу поговорить отдельно. Все знают, что это мощная стена, которая встает на пути к нашей цели. Так вот нужно просто смириться, что она всегда будет у нас. Не нужно терзать себя, укорять за что-то, просто в тот момент, когда вы видете, что лень вам противостоит, например, лень встать вечером и пойти гулять быстрым шагом, нужно спросить себя вопрос: «Я вижу, что моя лень мне мешает добиться моей цели, но именно сейчас что я выбираю всё оставить как есть или стать стройнее и здоровее. чтобы собой гордится, влезть в старое платье и т.д.»
8. Нужно пить достаточно воды, а это 30мл на 1кг веса, вода помогает худеть и приводить кожу в нормальное состояние. Так же советую разные травяные чаи
9. Конфеты тоже есть можно, но когда перед вами встает выбор: съесть пироженку или полноценную еду с гречкой и котлетой, то каждый выбирает для себя сам. Чай я тоже варьировала, выбирала специальный чай для очищения или специальные натуральные добавки в чай. Так же пью вкусный кисель. Иногда добавляю для сладости сиропы без сахара и калорий.
10. Срывы конечно всегда будут, но не нужно сильно переживать по этому поводу, ведь если вы 1 день в недели не будете соблюдать диету, то ничего страшного не случится. Просто в этот день не нужно сильно переедать, потому что желудок не будет приучен к такому объему пищи.
11. Не забывать про водные процедуры, мне помог массаж от целлюлита, а так же есть сухой массажер от целлюлита.
12. Нужно изменить отношение к еде, может это конечно слишком просто звучит, но нужно «есть, чтобы жить, а не наоборот». В этом мне очень помогла книга о здоровом питании
13. Пустые калории в полезных продуктах – это достаточно полезные продукты, но не приносящие значительного насыщения, в основном для меня это молочные продукты – кефир, молоко, йогурт, ацидофилин, например, я им раньше сильно увлекалась, т.к. он очень полезен для желудка, кожи и общего самочувствия (подробнее о нем здесь). У него в 100г целых 54ккал, то есть на упаковку 270ккал, а это сравнимо с полноценным обедом, так же и кефир и молоко и йогурт, поэтому нужно быть более осторожными с этими продуктами.
14 Утром я выпиваю столовую ложку пищевого масла, например, льняного, расторопши, грецкого ореха. Это масло тоже помогает терять вес, она поддерживает увлажнность кожи и насыщает организм насыщенными жирными кислотами, помогат сохранить грудь при похудении.
15. Искать и готовить разнообразные блюда, чтоб есть еду не только ртом, но и глазами))) Вот некоторые мои рецепты: ПП чебуреки с мясом
16. Очень советую найти хороший сайт в интернете или на телефоне, чтобы автоматически считать калории. Их очень много, но я советую именно калоризатор, о нём подробнее здесь
Я буду добавлять позже что вспомню…
Теперь меню
9.00 Пью стакан воды с ложкой льняного масла 100ккал (насыщает жирными кислотами, вит Е для кожи, волос, это масло похудения)
9.30 Овсянку заливаю водой, промываю, добавляю немного молока и сахара; Чай с молоком и 1чл сахара, яблоко или груша – 300ккал
12.30 – суп с маленькм кусочком хлеба или гречка с котлетой (желательно на пару) – на работу беру с собой – примерно 350ккал
15.00 – пару овощей: огурцы, помидоры – 150ккал
17.30 – кусочек вареной курицы или мяса или рыбы, можно добавить немного гречки, овощной салат – 350ккал
20.00 кефир или овощ – 50ккал
Это всё примерный рацион, потому что это всё можно варьировать по всему дню. Главное в итоге должно получиться не более 1300ккал и не менее 1100ккал
Результат
Для результата я специально не взвешивалась всё это время, чтобы случайно у меня «не опустились» руки. Я дала себе слово хоть 1-1,5мес выдержать диету, а потом будь что будет. Так вот мой вес составил 59кг!!!!! Я просто в восторге!!!! Я не надеялась получить такой цифры, потому что были срывы, было, когда я забывала что-то считать и мерила на глазок, но это действительно так. Мои объемы ОТ 74см, ОЖ 86см, ОБ 91см, ОГ91см – пусть не настолько много уменьшились, но зато кожа подтянулась, стало меньше целлюлита. Так же процент жира составил 29% (норма для меня 27-34%). Я сильно удивлена – просто ничего не сказать, я в восторге!!!! Последние 5 лет я столько не весила.
На этом путь к моему стройному телу не завершен, у меня еще много работы, а именно 5,5кг, так что отзыв буду дополнять…
Всем спасибо за внимание!!!
Достоинства
- реально работает
Недостатки
- на первых порах тяжеловато с подсчетом
Самостоятельный расчет калорийности
Человек может произвести расчет калорийности блюда самостоятельно. Для этого нужно приготовить таблицу калорийности продуктов, ручку или карандаш, листок и кухонные весы. Алгоритм действий следующий:
- каждый продукт для блюда взвешивают по отдельности;
- на листке записывают вес ингредиентов;
- по таблице находят число калорий на 100 г продукта и записывают рядом с весом;
- высчитывают энергетическую ценность взятых ингредиентов;
- суммируют полученные показатели и получают число калорий в блюде.
Таблицу калорийности можно распечатать и повесить на холодильник для удобства. При этом стоит учесть, что обжаривание продукции увеличивает ее калорийность, поэтому рекомендуется готовить блюда на пару, запекать или отваривать.
Примерное меню на неделю
Примерное меню на неделю поможет при сотавлении схемы дальнейшего питания.
Понедельник:
Время приема пищи | Название блюда | Масса, г | Число калорий |
Завтрак | Морковный фреш | 150 | 78 |
Пшеничная каша с тыквой | 100 | 84 | |
Творожная масса со злаками | 125 | 165 | |
Чай с корицей | 200 | 16 | |
Всего: 343 | |||
Второй завтрак | Киви | 1 шт. | 125 |
Нежирный йогурт | 200 | 70 | |
Всего: 175 | |||
Обед | Суп-пюре из спаржи с гренками | 250 | 48 |
Гуляш со стручковой фасолью | 150 | 146 | |
Свекольная икра | 100 | 50 | |
Грушевый компот | 200 | 84 | |
Всего: 208 | |||
Ужин | Фаршированный перец | 200 | 230 |
Нарезанные овощи: редиска, огурец, зеленый лук | 150 | 20 | |
Зеленый чай с медом | 200 | 50 | |
Всего: 300 | |||
За 1 час до сна | Кефир 1% | 200 | 80 |
Общая калорийность: 80 | |||
Потребление калорий в сутки: 1454 |
Вторник:
Прием пищи | Название блюда | Масса, г | Количество калорий |
Завтрак | Томатный сок | 150 | 28 |
Плов с кальмарами | 200 | 240 | |
Болгарский перец | 70 | 18 | |
Капучино | 200 | 24 | |
Всего: 310 | |||
Второй завтрак | Банан | 2 шт. | 70 |
Молочный коктейль с черной смородиной | 125 | 86 | |
Всего: 156 | |||
Обед | Суп-пюре с грибами | 250 | 55 |
Куриный мясной рулет | 150 | 296 | |
Винегрет | 100 | 164 | |
Клубничный компот | 200 | 70 | |
Всего: 585 | |||
Полдник | Банан | 1 шт. | 125 |
Йогурт со злаками | 125 | 94 | |
Всего: 219 | |||
Ужин | Нежирый творог | 100 | 110 |
Салат: огурцы, помидоры, йогурт 3,2% | 150 | 40 | |
Зеленый чай с мятой | 200 | 15 | |
Всего: 165 | |||
За 1 час до сна | Кефир 1% | 200 | 80 |
Общая калорийность: 80 | |||
Суточное потребление калорий: 1515 |
Среда:
Время приема пищи | Название блюда | Масса, г | Число калорий |
Завтрак | Апельсиновый сок | 150 | 90 |
Морковные сырники | 200 | 220 | |
Йогурт 3,2%, корица и изюм | 30 | 30 | |
Овсяная каша с бананом | 100 | 153 | |
Зеленый чай | 200 | 15 | |
Всего: 508 | |||
Второй завтрак | Слива | 3 шт. | 45 |
Зеленый чай с медом | 200 | 48 | |
Всего: 93 | |||
Обед | Уха | 250 | 95 |
Тушеная говядина | 100 | 138 | |
Салат: помидоры, листья салата, зелень | 100 | 22 | |
Отвар шиповника | 200 | 53 | |
Всего: 308 | |||
Полдник | Финики | 75 | 220 |
Чай Каркаде | 200 | 16 | |
Всего: 236 | |||
Ужин | Фаршированные кабачки: рис, говяжий фарш, морковь и лук | 200 | 233 |
Тертая морковь с чесноком, йогурт 3,2% | 100 | 50 | |
Чай с молоком | 200 | 26 | |
Всего: 309 | |||
За 1 час до сна | Кефир 1% | 200 | 80 |
Общая калорийность: 80 | |||
Потребление калорий в сутки: 1534 |
Четверг:
Прием пищи | Название блюда | Масса, г | Количество калорий |
Завтрак | Вишневый сок | 150 | 76 |
Яйцо, фаршированное грибами | 70 | 84 | |
Перловая каша | 150 | 205 | |
Салат: листья салата, помидор, зелень | 100 | 35 | |
Какао | 200 | 64 | |
Всего: 464 | |||
Второй завтрак | Печеное яблоко | 1 шт. | 78 |
Желе | 150 | 120 | |
Всего: 198 | |||
Обед | Чечевица со шпинатом | 250 | 135 |
Тушеная говядина с луком и зеленью | 100 | 102 | |
Кабачок на гриле | 150 | 56 | |
Компот из смородины | 200 | 76 | |
Всего: 369 | |||
Полдник | Ананас | 130 | 68 |
Морковный фреш | 150 | 53 | |
Всего: 121 | |||
Ужин | Отварные креветки | 100 | 135 |
Картофельное пюре и брокколи | 150 | 75 | |
Огурец и зелень | 100 | 16 | |
Напиток из цикория | 200 | 8 | |
Всего: 200 | |||
За 1 час до сна | Кефир 1% | 200 | 80 |
Общая калорийность: 80 | |||
Суточное потребление калорий: 1463 |
Пятница:
Время приема пищи | Название блюда | Масса, г | Число калорий |
Завтрак | Ананасовый фреш | 150 | 78 |
Овсяная каша на молоке с изюмом | 150 | 182 | |
Нежирный творог | 100 | 110 | |
Салат: морковь, яблоки, йогурт 3,2% | 100 | 55 | |
Кофе с молоком | 200 | 24 | |
Всего: 449 | |||
Второй завтрак | Манго | 1 шт. | 73 |
Нежирный йогурт | 125 | 84 | |
Всего: 157 | |||
Обед | Овощной суп по-индийски | 200 | 105 |
Гуляш из говядины (отварная говядина) | 100 | 152 | |
Консервированная кукуруза | 50 | 30 | |
Вишневый компот | 200 | 115 | |
Всего: 402 | |||
Полдник | Сухофрукты из дыни | 75 | 129 |
Чай с молоком | 200 | 18 | |
Всего: 147 | |||
Ужин | Тушеное филе курицы с грибами | 100 | 205 |
Салат: белокочанная капуста, сельдерей, зелень, 3 ч. л. лимонного сока | 150 | 54 | |
Чай с молоком | 200 | 26 | |
Всего: 285 | |||
За 1 час до сна | Кефир 1% | 200 | 80 |
Общая калорийность: 80 | |||
Потребление калорий в сутки: 1520 |
Суббота:
Прием пищи | Название блюда | Масса, г | Количество калорий |
Завтрак | Вишневый сок | 150 | 76 |
Молочная каша с рисом | 150 | 217 | |
Обезжиренный творог с клубникой | 100 | 132 | |
Какао | 200 | 64 | |
Всего: 343 | |||
Второй завтрак | Запеченное яблоко | 1 шт. | 64 |
Молочный коктейль с черникой | 200 | 70 | |
Всего: 134 | |||
Обед | Щи из квашенной капусты | 250 | 50 |
Фаршированные баклажаны: рис, говяжий фарш, морковь и лук | 200 | 227 | |
Салат “Греческий” традиционный | 150 | 136 | |
Ягодный компот | 200 | 72 | |
Всего: 485 | |||
Полдник | Груша | 1 шт. | 63 |
Нежирный йогурт | 125 | 85 | |
Всего: 148 | |||
Ужин | Куриное филе отварное | 100 | 130 |
Салат: огурцы, редис, зелень, йогурт 3,2% | 150 | 43 | |
Зеленый чай | 200 | 16 | |
Всего: 189 | |||
За 1 час до сна | Кефир 1% | 200 | 80 |
Общая калорийность: 80 | |||
Потребление калорий в сутки: 1525 |
Воскресенье:
Время приема пищи | Название блюда | Масса, г | Число калорий |
Завтрак | Грейпфрутовый сок | 150 | 57 |
Овсяная каша на молоке | 150 | 165 | |
Нежирный творог с курагой | 140 | 132 | |
Чай Каркаде | 200 | 16 | |
Всего: 343 | |||
Второй завтрак | Груша | 1 шт. | 63 |
Творожная масса | 125 | 173 | |
Всего: 236 | |||
Обед | Уха | 250 | 87 |
Шницель с яйцом | 150 | 106 | |
Помидоры | 100 | 24 | |
Клюкенный морс | 200 | 46 | |
Всего: 263 | |||
Полдник | Орешки кешью с сухофруктами | 75 | 246 |
Зеленый чай с жасмином | 200 | 50 | |
Всего: 296 | |||
Ужин | Филе индюшки тушеное | 100 | 180 |
Чай с молоком | 200 | 25 | |
Всего: 205 | |||
За 1 час до сна | Кефир 1% | 200 | 80 |
Общая калорийность: 80 | |||
Суточное потребление калорий: 1450 |
Меню на 1500 ккал в день из простых продуктов. Основные правила
Обратите внимание на то, что все индивидуально. Если вы ведете активный образ жизни, посещаете спортивный зал и много двигаетесь в течение дня, то подобный рацион для вас слишком бедный. Для активного снижения веса его еще можно будет придерживаться, но только непродолжительными курсами. Итак, каким должно быть питание на 1200 ккал на неделю из простых продуктов:
- Всего оно должно включать пять приемов пищи. Из них три базовых и два перекуса. На последние выделяется 300 ккал, остальные делятся между завтраком, обедом и ужином.
- Животные жиры и быстрые углеводы – это то, что приводит к набору массы. Именно их нужно свести практически к минимуму. Однако это правило можно и нарушить, но не выходя за рамки 1200 ккал. Съешьте торт или пару шоколадок, большой бутерброд с колбасой и майонезом, и с сожалением поймете, что до вечера остается только пить воду, поскольку дневная норма уже выбрана.
- Энергетический баланс должен быть правильным. А значит, 50 % выбранных продуктов представляют собой источники медленных углеводов, 30 % — это белки, и 20 % — жиры.
- В течение дня распределяйте продукты правильно, это важно, даже если вы трепетно соблюдаете питание на 1200 калорий в день. Меню на неделю удобнее всего составлять в воскресенье, причем перенесите углеводы на завтрак, белки на ужин, а обед может быть комбинированного типа.
- Пейте много воды, а от сладких напитков нужно отказаться.
- Свежие овощи и фрукты должны быть на столе каждый день в достаточном количестве.
- «Пустые» калории весят слишком много в дневном рационе. Это сладкая газировка, фастфуд и алкоголь.
Результаты диеты и как их сохранить
При соблюдении диетического питания можно избавиться от 4–8 кг за 30 дней.Точный показатель зависит от начальной массы тела. У человека налаживается пищеварение, пропадает чувство тяжести и вздутия в животе, тело становится подтянутым и уходят жировые отложения. Чтобы результат не был потерян, после соблюдения диеты нужно:
- избегать переедания;
- постепенно увеличивать количество калорий до необходимой отметки;
- отказаться от алкоголя и мучной продукции либо употреблять их в небольшом количестве;
- не допускать появления голода, устраивая перекусы.
Список разрешенных продуктов большой, поэтому можно готовить различные блюда.
Требования похудения по калориям
Диетологи убеждают, что человек должен употреблять ежедневно 2000-2500 калорий. Этот показатель зависит от веса, половой принадлежности, образа жизни, состояния здоровья, возраста и других характеристик. Если же среднестатистический человек сократит ценность своего рациона до 1500 калорий, то он начнет худеть. На этом утверждении, в общем-то, и построена данная диета.
Популярные статьи сейчас
Беременная от Дана Балана Тина Кароль показала, как изменилась ее фигура: животик уже видно
«Дантес постарался»: Надя Дорофеева засветила беременный животик
Темноволосый красавец: Женька из «Сватов» впервые показала мужчину, от которого родила сына
Слишком откровенно: звезда «Великолепного века» случайно засветила нижнее белье под коротким платьицем
Показать еще
Как правило, похудеть, сократив калорийность меню до этого показателя, получается, даже не внося корректировки в питание. Но, чтобы диета “1500 калорий” была максимально действенной и не принесла вреда здоровью, рекомендовано определенным образом все же перекроить свое меню.
Стоит ограничить потребление жиров. От сала, майонеза, жирных соусов и прочих их “друзей” лучше вообще отказаться. Тем не менее, небольшое количество жиров, особенно ненасыщенных, оставить в рационе нужно. Каждый день разрешается потреблять до 20 грамм орешков и до 2 столовых ложек растительного масла. Отметим, что растительная составляющая не менее важна.
Желательно, чтобы 50% меню составляли сложные углеводы, так как они максимально долго перерабатываются организмом. Около 20% отводится нежирной белковой пище и до 30% остается жирам.
К рекомендованной углеводистой еде относятся:
- рис (лучше бурый), гречка
- твердые макароны
- цельнозерновой, отрубной хлеб
- разные овощи (но картофель должен быть редким гостем на вашем столе)
- фрукты и ягоды (кроме бананов, дыни, винограда).
Белковая продукция, с которой стоит подружиться:
- различная рыба (кроме лососевых, сельдевых, осетровых)
- нежирное мясо (куриная грудка, кролик, телятина, индейка)
- яйца
- молочная и кисломолочная нежирная продукция без различных добавок.
Что касается жидкостей, акцент, кроме обычной воды, стоит сделать на чае, травяных отварах (старайтесь все пить без сахара).
Полностью отказаться во время диеты “1500 калорий”, помимо уже упомянутой жирной еды, рекомендуется от всякого рода сладостей, белого теста, алкоголя, фастфуда и другой высококалорийной продукции.
Дробная порция еды позволит кушать в день не меньше 4 раз, а лучше — 5. Нужно, как всегда, выпивать 1,5 — 2 литров чистой воды. Ту пищу, которая содержит большое количество углеводов, рекомендуется кушать до 16-17 часов. И не стоит употреблять еду непосредственно перед сном. На диете “1500 калорий” можно худеть столько времени, сколько понадобится для достижения желаемого результата.
Общие рекомендации по правильному питанию
При составлении схемы диеты необходимо учитывать рекомендации здорового питания:
- пить достаточное количество воды для ускорения обменных процессов;
- не пропускать прием пищи, иначе возникнет чувство голода и новые жировые отложения;
- использовать специи;
- не отказываться полностью от сладкого, заменяя сахар медом или сахарозаменителем, а для выпечки брать молотые отруби или ржаную муку;
- расходовать больше калорий, чем было употреблено за день;
- разнообразить меню;
- не ходить в магазин на голодный желудок;
- не употреблять алкогольные напитки;
- не есть перед сном.
Норма воды в день зависит от веса и возраста человека
Чтобы не спровоцировать срыв, нужно высыпаться и отдыхать. В период соблюдения диеты человек должен пить витаминные комплексы, восполняющие нехватку минералов и и других микроэлементов.
На ночь
Стакан кефира (или натуральный йогурт), по рецепту Николая I. Между прочим, очень стройный был царь.
Вы можете пропустить последний прием пищи, если чувствуете в себе достаточно сил для этого. Однако все остальные трапезы обязательны к исполнению: их надо аккуратно планировать и педантично следовать своему расписанию. См. далее…
Если не хватает времени на готовку, чаще используйте то, что вы оставили от предыдущего приема пищи – не забывая комбинировать в течение каждого дня белки, углеводы, растительные жиры и клетчатку. См. далее…
Подходящие рецепты блюд
Полезны будут подходящие для соблюдения диеты рецепты блюд. Для приготовления зеленого борща с нежирной свининой потребуется:
- лук нашинкованный — 1 шт.;
- питьевая вода — 1,7 л;
- нежирная свинина — 200 г;
- яйцо — 7 шт.;
- порезанная картошка — 4 шт.;
- щавель — 50 г;
- приправы — по вкусу.
Сначала режут мясо кубиками и варят его до полной готовности. Затем в бульон добавляют приправы и картофель. Лук пассеруют до тех пор, пока он станет золотистого цвета. Отварные яйца очищают от скорлупы и мелко нарезают, а щавель моют и шинкуют. Лук, щавель и яйца добавляют в бульон, когда картофель дойдет до полной готовности. Емкость закрывают крышкой и кипятят 5 минут. Борщ можно есть через 20–30 минут, когда он настоится.
Еще одним вариантом вкусного блюда является куриный суп с лапшой, для которого необходимо подготовить:
- морковь, порезанную соломкой — 1 шт.;
- нашинкованный лук — 1 шт.;
- болгарский перец, порезанный соломкой — 1 шт.;
- куриное филе — 200 г;
- воду — 1,7 л;
- лапшу — 100 г;
- приправы — по вкусу.
Сначала отваривают мясо до готовности. После его вынимают из бульона, в который добавляют приправы и овощи. Когда смесь закипит, опускают в нее лапшу и варят не больше 7 минут. Отварное филе нарезают маленькими кубиками и добавляют в готовый суп.
В качестве второго блюда при диете калорийностью в 1500 единиц, которую можно соблюдать постоянно, выступает запеченная с овощами семга. Для приготовления потребуется:
- семга — 450 г;
- бокколи — 450 г;
- смесь японского соуса с соком лимона — 4 ст. л.
Рыбу очищают от костей, промывают и просушивают с помощью бумажного полотенца. Затем ее помещают в емкость, поливают соком лимона и соевым соусом и оставляют в холодильнике на полчаса. В это время разделяют соцветия брокколи и отваривают их. Когда рыба замаринуется, ее укладывают на противень вместе с брокколи и помещают в духовку на 25 минут при температуре 201°.
Диетическое меню можно разнообразить, приготовив фрикадельки с соусом из сметаны. Для блюда необходимо подготовить:
- куриный фарш — 400 г;
- молотый имбирь — 20 г;
- порезанный лук — 200 г;
- измельченную морковь — 100 г;
- чесночное пюре — 10 г;
- сметану — 100 г;
- специи — по вкусу.
Сначала в фарш добавляют имбирь, специи и чеснок. Массу тщательно перемешивают и делают из нее маленькие шарики, которые слегка обжаривают на сухой сковороде. Овощи помещают на сковороду, обжаривают до золотистого цвета, добавляют сметану, немного воды и тушат некоторое время. Затем выкладывают фрикадельки в емкость для запекания, поливают верху сметанным соусом и запекают в духовке 25 минут при температуре 180°.
Сытный салат из фасоли и перца поможет унять чувство голода. Для него потребуется:
- замороженная зеленая фасоль — 300 г;
- сладкий красный перец — 100 г;
- соевый соус — 3 ст. л.;
- лимонный сок — 2 ст. л.;
- размятый чеснок — 10 г.
Фасоль помещают в емкость, заливают крутым кипятком, ставят на огонь и доводят до кипения. После сливают воду, пересыпают фасоль в салатницу, добавляют измельченный перец, чеснок, соевый соус и сок лимона. Ингредиенты тщательно перемешивают.
Для любителей морепродуктов подойдет следующий рецепт:
- замороженные морепродукты — 500 г;
- огурец — 1 шт.;
- листья салата — 50 г;
- оливковое масло — 2 ст. л.;
- соевый соус — 2 ст. л.;
- помидор — 1 шт.
Морепродукты отваривают и дают им остыть. На дно салатницы укладывают листья салата, сверху — помидор и огурец, порезанные соломкой, поливают заправкой, добавляют морепродукты и поливают оставшейся частью смеси масла и соуса.
В качестве десерта подойдет творожная запеканка в микроволновке. Для ее приготовления необходимо подготовить:
- творожную массу — 250 г;
- яйцо — 2 шт.;
- сахарозаменитель — 2 ст. л.;
- грушу — 1 шт.;
- банан — 2 шт.
Творог и яйца взбивают, добавляют к ним сахарозаменитель и фрукты, порезанные кубиками. Блюдо со смесью ставят в микроволновку на 3 минуты при мощности 750 Ватт. Если мощность прибора меньше указанной, то время приготовления увеличивают.
Сладкоежки оценят домашнее низкокалорийное Рафаэлло, для которого потребуется:
- мягкий творог — 100 г;
- виноград — 12 ягод;
- протеин — 50 г;
- молотый орех кешью — 70 г.
Сначала смешивают творог и протеин. В результате должна получиться нежидкая смесь, в которую погружают каждую ягоду винограда. Затем шарики посыпают молотым кешью и убирают в холодильник на 20 минут.
Примеры блюд
Для диетического завтрака в день меню лучше подобрать что-то зерновое либо кисломолочное. Это позволяет получить заряд энергии, а также полезные и нужные пробиотики. К примеру, можно приготовить:
Салат из творога с гречкой
Гречку на ночь замочить в прохладной воде. Утром к ней добавить обезжиренный творог, любые овощи. Заправить по вкусу лимонным соком, оливковым маслом. Можно перемешать и посыпать сверху петрушкой, кинзой и укропом. При желании – немного посолить.
Обед
Суп – главное блюдо этой трапезы, основа здорового питания. Прекрасное решение – суп с фрикадельками.
Приготовление:
Для фрикаделек смешивают фарш, яйца, хлеб. Картошку, репу нарезают соломкой, варят овощи 15 минут, добавляют в суп фрикадельки. Варят еще 10 минут и настаивают около 15-20 минут. При подаче посыпают мелко порезанной зеленью.
Ужин может и не отличаться свежими идеями. Вполне возможно доесть блюда с обеда. Для вкуса добавляют листики салата с растительным маслом, помидорами и уксусом.
Отзывы о диете
Инга, 21 год, Киров: “С пищеварительной системой проблем нет, поэтому могу воспользоваться любой диетой. Люблю сладости и часто делаю разгрузочные дни, чтобы лишний вес не появился. В этот день употребляю продукты, общая калорийность которых не превышает 1500 единиц в сутки. Метод позволяет есть практически все продукты, имеет минимальное количество противопоказаний, и эффект можно увидеть через некоторое время. Нравится разнообразием блюд, рецепты которых можно составлять самостоятельно. Рекомендую”.
Милана, 29 лет, Москва: “Соблюдение диетического питания по 1500 ккал в сутки в моем случае не дало результата, а подруге удалось похудеть на 6 кг за месяц”.
Вера, 36 лет, Кемерово: “Перед летом привожу себя в порядок с помощью этой диеты. В это время нет сильного голода и упадка настроения и сил. Вес медленно снижается, но без напряжения и стресса для организма”.
Опасность низкокалорийных диет
Некоторые новички в области правильного питания интересуются, почему оптимальной является суточная калорийность в 1500 ккал. Они считают, что можно смело сокращать рацион до 800-1000 ккал и худеть еще быстрее. Поначалу подобный подход действительно эффективен. Потеря веса идет быстро. Но вы должны понимать, что дефицит в 500-700 ккал весьма существенен. Организм истощается со временем. К тому же мозг воспринимает эти изменения рациона как сигнал бедствия.
Он запускает программу усиленного энергосбережения. Любой излишек энергии теперь откладывается про запас. Долго продержаться на скудном рационе у вас не получится, а после возвращения к нормальному питанию обмен веществ уже будет нарушен. Вы поправитесь еще сильнее, чем до начала диеты.
Суточная общая калорийность 1500 ккал для женщин – оптимальный показатель по ряду причин:
- На такой диете вы не испытываете чувства голода;
- В организм поступают все необходимые полезные вещества;
- Когда вы сбросите вес, приведете тело в порядок, можно увеличить суточную калорийность до 1700-1800 ккал и стабилизировать вес.
Придерживаясь сбалансированного рациона, вы будете хорошо себя чувствовать. Все это достижимо при условии активного образа жизни. Желательно заниматься спортом, чтобы держать мускулатуру в тонусе, улучшить формы тела. Таким способом вы обеспечите дополнительное жиросжигание.