Как сухофрукты влияют на процесс похудения и можно ли их есть во время диеты

Орехи в диете: польза или вред, какие можно есть при похудении

Правильное соотношение нутриентов, а также ограничение калорийности являются залогом успешного похудения.
Некоторые продукты имеют хороший состав, в том числе высокое количество полезных жиров, но при этом настолько калорийны, что допустимость их употребления сомнительна.

Орехи очень полезны ввиду содержания в них витаминов, минералов, а также ненасыщенных жиров.

Но существенная калорийность говорит о необходимости их ограничения в меню. Орехи при диете есть можно, но лишь в определённом количестве.

Виды и ценность продукта

Основная причина ограничения употребления такого продукта во время работы над снижением массы заключается в высокой калорийности. Всего 100 г может содержать под 800 ккал, что в среднем считается половиной от дневной нормы худеющего. Однако данный продукт чрезвычайно полезен, благодаря содержанию полезных веществ в его составе.

Орехи считаются полезными, благодаря содержанию в них следующих компонентов:

• протеин ‒ порядка 20 г;
• полезные жиры (Омега-3, 6);
• витамины Е и D;
• аргинин, который помогает снизить вес и увеличивает уровень тестостерона у мужчин, а также укрепляет иммунитет;
• прочие элементы (натрий, калий, кальций, фосфор, медь, железо), что в комплексе необходимы для правильной работы систем органов и нормального обмена веществ.

Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.

Употребление огромного количества орехов будет иметь негативные последствия, так как калорийность такого продукта будет зашкаливать. Но несколько десятков грамм позволят насытить организм, восполнят его запасы полезных веществ и простимулируют жиросжигание.

Существует много видов орехов, и многие из них допускаются во время сброса лишнего веса.

Какие бывают

При правильном питании можно употреблять многие типы таких плодов, но в ограниченном количестве:

Это не полный список, но лишь те, что можно найти на отечественном рынке. Все перечисленные продукты допускаются не только, когда человек на правильном питании, но и при обычном рационе.

Польза и вред

Вред и польза орехов значительно зависят от индивидуальной переносимости, обмена веществ, наличия аллергических реакций и иных факторов.

К пользе можно отнести:

1. Высокое содержание различных витаминов, которые помогают в работе внутренних органов и придают здоровый вид волосам и коже. Также они усиливают активность иммунной системы, ответственны за нормальный обмен веществ и усвоение пищи (выступают в роли катализаторов многих химических и ферментных реакций).
2. Содержание минералов, что помогают при профилактике сердца, сосудов, щитовидной железы и так далее. Крайне полезны орехи тем, у кого есть проблемы с сердцем (особенно с нарушениями сердечного ритма), они позволяют нормализовать проводимость электрических импульсов по проводящим путям сердца и наладить ритм его сокращений, снизить нагрузку на сердечную мышцу.
3. Высокий процент белка. А ведь белок необходим как для роста объема мускулатуры, так и для предотвращения разрушения мышечной ткани, которое значительно усиливается при дефиците калорий в рационе питания.
4. Существенное количество Омега-3 и 6, то есть полезных жиров.

Негативные моменты в основном связаны со следующим:

1. Считаются высококалорийным продуктом, так как в них содержатся жиры и углеводы.
2. Возможна индивидуальная непереносимость и аллергия.
3. Могут вызвать боль в животе и тошноту, если употреблять много.

По причине высокой жирности при чрезмерном употреблении могут вызвать диарею.

В любом случае на ночь при похудении орехи лучше не употреблять, так можно минимизировать последствия высокой калорийности продукта.

КБЖУ будет отличаться, в зависимости от вида:

В чем польза сухофруктов?

В первую очередь, постараемся выяснить, каким образом сухофрукты влияют на процесс похудения. Чем они так полезны? Ведь эти лакомства представляют собой чистые углеводы. В зависимости от вида фрукта их питательность составляет 250-300 ккал. В яблоках меньше всего калорий — не более 200 ккал, а в изюме, финиках и кураге их больше — примерно 350-400 ккал. При чем калорийность вареных сухофруктов совершенно не отличается от свежих.

Однако, несмотря на то, что сухофрукты имеют достаточно высокую калорийность, ее оказывается недостаточно для набора веса, но хватает для утоления голода. Это свойство сухофруктов дает возможность побороть тягу к сладкому. Вы станете реже употреблять в пищу шоколад, карамель, сгущенку и другие лакомства, которые приносят только вред вашей фигуре.

Полезны ли сухофрукты при диете? Конечно, да. Они способны эффективно подавить аппетит. Зачастую небольшой горсточки изюма хватает, чтобы желание перекусить улетучилось.

А чтобы сухофрукты вам не надоели, вспомните об их разнообразии. Чередуйте курагу, груши, чернослив, яблоки, финики. Однако, если вы не придерживаетесь диеты, не стоит кушать сухофрукты целыми днями, заменяя ими салаты, супы и каши. Они способны вызвать расстройство желудка и другие недомогания.

Сухофрукты обладают еще одним важным качеством. Это полностью натуральные сладости!

А ведь вы знаете, насколько трудно сегодня найти продукты без красителей, эмульгаторов, стабилизаторов и прочей «химии». При таком разнообразии пищевых добавок, сухофрукты стали настоящим спасением для людей, которые стремятся не только сбросить лишний вес, но и правильно питаться. Кроме того,
сухофрукты перевариваются полностью, обеспечивая организм необходимой нормой микроэлементов и витаминов.
Всего один пакетик кураги содержит такое количество полезных веществ, как 2-3 килограмма свежих абрикос.

Можно ли есть орехи при похудении

В орехах находится много витамин, минеральных соединений, жиров и белков. Все они полезны для организма. Также они имеют высокую калорийность.

Но у них есть существенный минус – начиная кушать, уже сложно остановиться, поэтому легко превысить норму. Так, к примеру, переедая всего на три-четыре ореха, можно поправиться за год до пяти килограмм. Поэтому часто возникает вопрос, а следует ли включать этот продукт в диетический рацион.

Прежде всего, во внимание нужно принять тот факт, что орехи бывают разных сортов и видов, каждый из которых имеет свою калорийность и питательную ценность. Поэтому некоторые следует употреблять с осторожностью. И тем не менее отзывать себе в этом продукте не стоит, тем более, что они положительно влияют на сокращение жировой ткани.

Недостатки

Но мнение о том, что этот продукт не стоит включать в меню диеты, появилось не просто так. У орехов есть некоторые минусы. К ним относятся:

• В 100 г содержится более 700 калорий. Поэтому важно четко контролировать, сколько их было съедено.
• Наличие в составе оксалатов вызывает риск образования камней в почках.
• Ядрица могут препятствовать усвоению негемового железа. Оно содержится практически во всех растительных продуктах.
• Они являются одними из самых сильных аллергенов.

Какие можно при диете

Однако не все орехи обладают одинаковой ценностью и пользой. Самыми лучшими для похудения являются ниже приведенные.

Миндаль

У этого ореха самый низкий гликемический индекс, равный 15 единицам. Он полезен

благодаря растительным стеринам, которые снижают уровень холестерина и глюкозы, поэтому предупреждает развитие диабета.

Также содержащийся аргинин важен для эластичности сосудов и предупреждения тромбов.

Кроме того, в 20 — 30 г миндаля находится более 70 процентов суточной дозы витамина Е. Он обладает омега-3 жирными кислотам, клетчаткой и белками. В миндале находится много разных микроэлементов, вроде железа, кальция, цинка.

На 100 г продукта приходится 600 ккал, из которых около 50 г жиров, 18 г — белка, углеводов — 13 г.

Грецкие орехи

Этот вид лидирует по количеству ненасыщенных жирных кислот омега-3. Важно отметить, что белки организм усваивает лучше, чем животного происхождения. В них много аминокислот, которые способствуют работе сердечной мышцы, состоянию костей, волос и кожи. В грецких содержится клетчатка, налаживающая работу желудка и кишечника. Кроме того, они могут расщеплять поливиноградную кислоту, которая выводит шлаки и улучшает обмен веществ.

Польза грецких орехов

В 100 г продукта находится около 650 ккал, белков более — 15 г, жиров – 65,2 г, а углеводов только 7 г. По гликемическому индексу они равняются миндалю.

Фундук

В нем находится более 70% необходимых жиров и больше 20 видов аминокислот. Также фундук богат витаминами группы В, А, Е, С, а также элементами: калием, фосфором, медью, цинком, натрием, железом и йодом. Кстати, именно в фундуке больше всего железа, поэтому его полезно есть при анемии. Калорийность его 650 ккал на 100 г, по уровню белков, жиров, углеводов соответственно 15, 61, 10 г.

Арахис

Он богат калием, кальцием, медью, магнием и другими элементами, а также витаминами А, Д, Е, РР. Плюсом является то, что в нем нет холестерина, но есть антиоксиданты.

Регулярное употребление арахиса помогает улучшить выделение желчи, положительно влияет на память и слух.

На 100 г орехов приходится более 500 ккал, в них содержится 27 г белка, 45 г жиров и почти 10 углеводов. По гликемическому индексу арахис на уровне предыдущих «собратьев».

Кешью

Это наименее полезные орехи для худеющих. Они имеют высокий гликемический индекс, в них гораздо больше белков, особенно жиров и углеводов. Поэтому включать в меню их следует редко и небольшими порциями.

Тем не менее они полезны витаминами группы В, А, микроэлементами. Благодаря кешью нормализуется уровень плохого холестерина в крови, повышают иммунитет, налаживают метаболизм. Могут применяться как антисептическое средство.

В 100 г орехов кешью находится более 640 ккал.

Кедровые орешки

По данным исследований, этот продукт может подавлять аппетит. Вещества в орехах способствуют выработке гормонов, которые снимают чувство голода. Также они полезны для сердца, сосудов и органов ЖКТ.

На 100 г кедровых орешков приходится 620 ккал, из которых почти 70 г жира.

Фисташки

Этот продукт помогает сохранить энергию и бодрость организма. Часто их применяют при недугах печени, сердца. Это одни их самых низкокалорийных ядриц, на 50 штучек приходится только 150-160 ккал.

Гликемический индекс орехов и бобов

Оптимальные порции высушенных фруктов

Стоить помнить, что калорийность сухофруктов высока, употреблять их необходимо в разумных пределах, особенно при желании снизить вес. Максимальная дозировка приёма сухофруктов в день составляет 40-50 грамм. Альтернативой сухофруктам может стать компот из них – он обладает полезными свойствами, пониженной калорийностью. Также высушенные фрукты-ягоды — идеальный компонент для смузи, коктейлей.

Суточная норма употребления:

• ананас — 2-3 колечка;
• груша -2-3 шт.;
• изюм — 10-15 шт.;
• курага — 5-6 шт.;
• финики — 3-4 шт.;
• чернослив — 4-5 шт.;
• яблоки — 5-7 шт.;
• инжир — 3-5 шт..

В рационе по принципам правильного питания часто используют такие виды сухофруктов, как сушёная вишня и дыня. При похудении их употребление нежелательно, так как эти виды калорийные – 290 и 341 килокалория на 100 г продукта соответственно.

Толстеют ли от фруктов? Интересный вопрос. Всем давно известно об их полезности, но единственная их положительная черта – низкая калорийность. Отрицательных черт намного больше: наличие фруктозы, повышение аппетита и стимуляция чувства голода. Что полезно знать об их влиянии на ваш вес и почему сухофрукты лучше, чем фрукты?

• Советуем почитать:

Желание много и вкусно есть постоянно преследует нас, такова человеческая природа. Жизнь обязывает – без полезных веществ долго не протянуть. Результатом изысканий «правильной» еды для жизни стали диеты, прочное место в которых заняли фрукты, но настолько ли они полезны, или скорее вредны?

Вредные качества фруктов:

• Они содержат фруктозу (фруктовый сахар).
  Не так давно американские учёные провели небольшой эксперимент: одной группе людей давали есть глюкозосодержащие продукты на протяжении 10 дней, а другой – фрукты с высоким содержанием фруктозы. Результаты показали, что вторая группа на 42% набрала веса больше, чем первая. Причина такого явления в природе фруктозы: глюкоза долго образовывается и перерабатывается, когда фруктовый сахар уже в течение нескольких часов трансформируется в жир.
• «Зверский» аппетит и стимуляция чувства голода
  . Наверное, все сталкивались с ощущением, когда только съел какое-нибудь яблоко или банан, а есть то всё равно хочется, ещё и сильнее прежнего. Причина возникновения такого эффекта – фруктовые кислоты, стимулирующие работу желудка и выработку желудочного сока. Результат – зверский аппетит;
• Чрезмерное употребление
  . Слишком много еды не приносит пользы, скорее вред, независимо, что ты съел кусок или целый .

Фрукты более способствуют набору веса, нежели помогают с ним бороться. Желаете поправиться – ешьте фрукты, хотите сбросить – переходите на сухофрукты. Фрукты, несомненно, полезны, но не все и не всегда.

Чего стоит остерегаться, употребляя фрукты:

• Старайтесь не есть мясо и фрукты вместе. Мясо не позволит им усвоиться, начнётся просто процесс гниения внутри кишечника. Снизьте потребление к минимуму или не ешьте вообще;
• Фрукты – отличный десерт, но никак не основная еда. Не заменяйте полноценный приём пищи порцией фруктозы, от такого ваш организм только проиграет;
• Не переедайте.

Овощи больше подходят для борьбы с лишним весом, чем фрукты. Фруктоза, что считается основной причиной ожирения современных американцев, доставит много проблем для тех, кто решил корректировать фигуру. Употребляя фрукты, следует помнить об умеренности и осторожности.

Сколько в день орехов допустимо, можно ли на ночь

Опасны для фигуры не они сами, а их бесконтрольное потребление. Лучше всего орехи подойдут в качестве перекуса, особенно в первой половине дня. Безопасным количеством для похудения будет 20 — 30 г. Но нельзя забывать включать их в общее число калорий за день, потому что они дадут дополнительные 150 — 200 ккал. Если нет весов, то можно примерно ориентироваться на количество штук:

• фундука – 10 — 12;
• макадамии – 10 — 12 штук;
• орехи грецкие и пекан не более 13 — 14;
• кешью по 15 — 17 штучек;
• миндаля не больше 20 орешков;
• кедровых не более столовой ложки.

Как похудеть с помощью сухофруктов?

Использовать сухофрукты с целью похудения можно по-разному. Если вы не любите диеты и не видите необходимости их соблюдать, то можно просто включить эти полезные лакомства в свое ежедневное меню. Они отлично дополнят любую кашу и могут быть использованы в качестве перекуса между приемами пищи или при желании съесть что-нибудь перед сном.

Сухофрукты великолепно помогают справляться с чувством голода.

Всего 2-3 кусочка кураги можно медленно рассосать их во рту и этого будет достаточно, чтобы приглушить аппетит. Для оптимального эффекта диетологи рекомендуют предварительно выпивать стакан теплой воды. И чувство голода мгновенно улетучится! Но не забывайте о высокой калорийности сухофруктов. Их не следует употреблять в больших количествах, иначе лишние килограммы потерять не удастся. Для снижения веса можно кушать не более 100 грамм этих полезных продуктов в день.

Полезное видео

О пользе и вреде орехов смотрите в этом видео:

Обычно именно сладости при похудении становятся причиной срывов. Однако есть те, какие можно кушать, то есть самые низкокалорийные. Заменить молочный шоколад лучше черным, а вот полезными для похудения станут салаты из фруктов, рецепты которых простые.

Если выбрана диета с низким гликемическим индексом, то нужно настроиться на длительное применение. Меню разрабатывается отдельно для трех этапов. Продукты для похудения подбираются с учетом их ГИ.

Есть сельдерей для похудения и вкусно, и полезно. Ведь польза для организма просто огромная, а вред минимальный. Употреблять можно и корень, и стебли. Есть несколько великолепных рецептов супа, сока, коктейля и даже котлет.

Лучшая сладость — сухофрукты!

Сегодня сухофрукты — уже не только продукт, изготавливаемый нашими мамами и бабушками, но и популярный товар на прилавках магазинов. Сухофрукты для похудения можно приобрести в особых смесях. Они составят отличную основу для компота, коктейля или фруктового салата. Смесь из сухофруктов для похудения должна быть на любой кухне, так как она очень долго хранится и актуальна в любой сезон. Такой ингредиент внесёт особую изюминку в каждое блюдо и возбудит аппетит без вреда для фигуры.

Если раньше, в основном, для приготовления сухофруктов брали яблоки и груши, то теперь простор для фантазии просто огромен. Полезен и интересен на вкус сушёный чернослив, инжир, абрикос, персик, вишня, виноград и такие экзотические радости, как папайя, манго и личи. Сухофрукты для похудения сами по себе имеют приятный вкус, а если добавить к ним горячей воды и дать настояться, то будет готов чудесный напиток.

Заядлые любители диет прекрасно знают, что организм работает медленнее, когда недополучает необходимое количество витаминов, но фрукты иногда исключаются из рациона по причине избытка сахара. При выборе сухофруктов проблема с сахаром разрешается, так как в их составе остаётся лишь необходимый минимум. Если в планах — избавление от нескольких килограмм, то представим вам прекрасный рецепт тонизирующего напитка из сухофруктов с добавлением лимона и шиповника. Полученный коктейль выводит из организма шлаки и освобождает кишечник, что является одной из основ рациона при правильном похудении.

Можно ли есть орехи при похудении

Этот продукт при похудении не исключают из рациона, но едят в небольшом количестве (до 30 г в день). Чтобы стимулировать организм избавиться от лишних килограммов и снизить чувство голода, плоды добавляют в салаты, каши, фруктовые и овощные смузи, творог, употребляют в сыром виде во время легких перекусов.

Польза орехов при соблюдении диеты:

• снижают уровень ЛПНП (вредного холестерина), нормализуют обмен веществ;
• придают сил и энергии, особенно после занятий спортом;
• клетчатка в составе плодов улучшает пищеварение;
• большое содержание белков и жиров быстро насыщает во время перекусов;
• магний, омега-3, цинк укрепляют печень, которая при похудении испытывает максимальную нагрузку, выводя токсины, образующиеся от расщепления подкожных жиров.

Диетологи не рекомендуют употреблять плоды непосредственно перед сном из-за их высокой калорийности. Организм не успеет быстро переработать большое количество жиров, белков и углеводов.

Важно! Переваривание орехов в желудке во время сна отрицательно скажется на качестве ночного отдыха. Человек не расслабится полноценно, что грозит бессонницей.

Энергетическая ценность меняется у разных орехов от 550 до 700 ккал. Не рекомендуется употреблять во время диеты плоды с калорийностью свыше 650 ккал (макадамию, пекан, кедровые и бразильский орех). Если выбора нет, дневную норму сокращают в 2 раза.

Питательные вещества в сухофруктах

В одном сухофрукте содержится приблизительно такое же количество питательных веществ, как содержалось в свежем плоде.

Но если оценивать по весу, то сушеные фрукты содержат приблизительно в 3.5 раза больше растительный клетчатки, витаминов и минералов, чем свежие аналоги.

Таким образом, одна порция сухофруктов может снабдить организм таким количеством витаминов и минералов, которое приближается к дневной норме. Особенно это заметно на таких соединениях, как фолаты.

Впрочем, из любого правила всегда есть исключения. И тут они тоже присутствуют. Витамин С при сушке плодов теряется, и его количество в сушеном фрукте намного меньше, чем было в свежем.

Из полезных соединений в сушеных фруктах больше всего клетчатки и антиоксидантов, особенно полифенолов, которые улучшают кровоток, стимулируют пищеварение и препятствуют развитию повреждений, вызванных свободными радикалами.

Калорийность и химический состав орехов

Для понимания ценности и разницы в калорийности продукта сравним несколько видов. Для сопоставления укажем некоторые минералы и витамин С, которые участвуют в похудении.

Таблица калорийности и нутриентов орехов на 100 грамм:

Йод, калий, магний и аскорбиновая кислота играют важную роль при похудении:

1. Йод нормализует работу щитовидной железы. Гипотиреоз — заболевание этого органа, в результате которого нарушается обмен веществ, лишние калории не сжигаются, откладывается подкожный жир. Наибольшее количество йода в кешью, кедровом орехе и фисташках.
2. Калий предотвращает вздутие живота, улучшает обмен веществ. Недостаток макроэлемента в организме во время похудения вызывает запор, тошноту, слабость, снижение артериального давления. Фисташки содержат максимальное количество калия.
3. Витамин С расщепляет жиры и помогает усвоению железа, который участвует во многих обменных процессах, таких как насыщение клеток кислородом, разрушение и выведение токсинов, превращение калорий в энергию. Все это важно при похудении. Богаты витамином С грецкий орех, арахис, фисташки.
4. Магний участвует во всех обменных процессах — чем больше его содержания в продукте, тем быстрее происходит расщепление жиров и выведение токсинов. Бразильский орех содержит 376 мг магния, поэтому полностью исключать его из рациона нежелательно, 1-2 плода в день не повредят организму.

Какие орехи разрешены на диете

Диета не должна превратиться в голодовку. Ее суть — нормализация правильного питания и восстановление нарушенного обмена веществ. Поэтому не рекомендуется изнурять организм тяжелыми диетами и отказываться от полезных продуктов. Употребление небольшого количества плодов при похудении утоляет чувство голода и насыщает полезными веществами.

На заметку! 3-4 ядра грецкого ореха (50 г) по калорийности и питательности заменяют 100 г белого хлеба (265 ккал).

Рассмотрим самые полезные орехи при диете, которые употребляют в сыром виде или добавляют в различные блюда:

1. Миндаль относится к низкокалорийным плодам (609 ккал). Высокая жирность (53%) способствует быстрому утолению голода. Продукт снижает уровень холестерина в крови, улучшает эластичность кровеносных сосудов. Содержит большое количество витамина Е (до 173% от суточной нормы), железа (29%).
2. Грецкий орех ценят за витамин С, который участвует в обменных процессах, усвоении углеводов, образовании белков, карнитина. Несмотря на высокую калорийность (656 ккал) и жирность более 60%, его разрешено употреблять в небольших количествах при соблюдении диеты.
3. Фундук — низкокалорийный орех (628 ккал). Содержит много пищевых волокон (44% от суточной нормы), которые улучшают переваривание пищи. Богат витамином E (до 117%) и омега-6 жирными кислотами (66,7%).
4. Арахис разрешен при похудении из-за низкой калорийности (552 ккал) и наименьшей жирности (45,2%). Ценится за высокое содержание витамина С. Быстро утоляет чувство голода, улучшает пищеварение.
5. Кешью полезен людям, страдающим лишним весом, возникшим в результате нарушения работы щитовидной железы. В состав 100 г орехов входит 11,1 мкг йода и невысокий процент содержания жиров (до 50%). Продукт отличает повышенный гликемический индекс — 22. Для примера: в бразильском орехе показатель равен 10, в фисташках — 18, в грецком — 15.
6. Фисташки богаты калием, который улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ, препятствует образованию запора из-за слабой перистальтики кишечника и вздутию живота. Невысокая калорийность (560 ккал), большое содержание витамина С и йода делают эти орехи самыми популярными при похудении.

Противопоказания

Диета на сухофруктах не рекомендуется подросткам, пожилым людям и беременным женщинам в периоды первого и третьего триместров. Кроме того, подобное изменение рациона противопоказано людям с заболеваниями пищеварительной системы и диабетикам. Это связано с тем, что гликемический индекс высушенных плодов превышает тот же показатель у свежих продуктов. Например, вишня имеет ГИ 22, в то время как гликемический индекс сушеной ягоды – 30 ед.

При заболеваниях, характеризующихся нарушением усвоения глюкозы (панкреатит, сахарный диабет), большинство сухофруктов находятся под запретом. Таким пациентам нельзя употреблять курагу, инжир, вишню, ананас, банан и авокадо, в противном случае начнут проявляться симптомы гипергликемии.

От поедания орехов следует воздержаться аллергикам.

Перекрестная аллергия на орехи.

https://youtu.be/GyOncpMM9R0

Особенности употребления на правильном питании

Соблюдение простых правил позволяет есть плоды во время диеты и не опасаться за фигуру. Лишние жиры не отложатся, если не превышать норму 20–30 г в день. При этом количество продукта разделяют на несколько приемов или едят всю порцию за раз.

Важно! Учитывайте энергетическую ценность орехов при составлении рациона. Даже простой перекус добавляет от 100 до 200 калорий в день. Дополнительно обращайте внимание на белки, жиры и углеводы — их количество должно быть сбалансировано.

Рекомендации для эффективного похудения:

1. Не употреблять орехи на первой стадии диеты. Их включают в рацион на этапе стабилизации, когда организм нуждается в поддержке и укреплении.
2. Не есть орехи с дополнительными вкусовыми приправами (сладкой присыпкой, в глазури, с медом, солью или сахаром). Такой продукт только усиливает аппетит, соль задерживает воду в организме, откладываются лишние жиры.
3. Лучше чередовать или добавлять разные плоды в овощные или фруктовые диетические салаты. Они увеличат питательность блюда, насытят организм.

Нормы употребления

Если дома нет весов, не превышают допустимую дневную норму в 30 г. Сколько можно разных орехов в день при похудении:

• фундук — 8–10 шт.;
• грецкий орех — 6 половинок;
• кешью — 9-10 шт.;
• миндаль — 12 шт.;
• фисташки — 40 шт.;
• арахис — 20 шт.

Когда есть орехи на правильном питании

Для успешного похудения учитывают время употребления продуктов. Все калорийные блюда лучше усваиваются в первой половине дня. Несколько орехов, добавленных в салат, йогурт или кашу на завтрак, насытят до следующего приема пищи.

На заметку! В обед плоды лучше оставить на перекус с 13:00 до 16:00. Они быстро утоляют возникшее чувство голода.

Вечером, когда замедляется переваривание пищи и организм готовится ко сну, употребление орехов за 2-3 часа (высококалорийных — за 4 часа) до сна ограничивают до 1-2 шт. Так будет лучше, чем съесть шоколадку или другие сладости. Превышение этой нормы и несоблюдение времени негативно скажутся на ночном отдыхе и спровоцируют отложение жиров.

Перекус орехами, когда худеешь

Большинство диет включает перекусы, которые помогают человеку без нагрузки для организма дождаться основного приема пищи. Орехи подходят для второго перекуса между завтраком и обедом.

При этом калорийные плоды используют для перекуса в сыром виде только 1 раз в сутки. При добавлении в блюдо лучше чередовать несколько видов продукта. Например, если после завтрака съели 5–10 фисташек, на обед или ужин их не употребляют, а добавляют в салат или кашу дробленые дольки грецкого ореха или арахис.

Преимущества перекусов:

• быстрое насыщение организма жирными кислотами;
• избавление от чувства голода и ощущение сытости;
• улучшение работы головного мозга, снятие головной боли и головокружения;
• нормализация работы ЖКТ благодаря клетчатке.

Употребление продукта отрицательно скажется на самочувствии, если есть индивидуальная непереносимость или аллергия.

Минусы введения орехов в рацион во время перекусов:

• людям с ожирением приходится строго следить за количеством съеденных плодов: диетологи рекомендуют допустимую норму сократить в 2 раза;
• в составе плодов есть оксалаты, которые при чрезмерном употреблении орехов провоцируют появление камней и песка в почках;
• продукт относится к тяжелой пище, поэтому людям с острыми заболеваниями ЖКТ нельзя им злоупотреблять.

Можно ли поправиться от сухофруктов?

Как правило, это — первый вопрос, который возникает во время подобного разговора. Почему? Дело в том, что многие люди исключают эти продукты из своего рациона, так как считают, что в них содержится много сахара. Действительно, сухофрукты содержат достаточно большое количество сахара (особенно изюм).

Но необходимо учитывать, что содержание витаминов, минералов и других питательных веществ в них также велико.

Эта особенность делает сухофрукты полезными продуктами, достойными занять почетное место в нашем рационе.

Чтобы сухофрукты приносили больше пользы твоему здоровью, следует учитывать следующую информацию:

• Сухофрукты содержат большое количество питательных веществ и наполняют нас в 4 раза большим количеством энергии, чем обычные фрукты и ягоды.
• Эти продукты гораздо легче усваиваются нашим организмом. Также они быстро насыщают
  . Благодаря этому нам требуется совсем небольшое количество сухофруктов для того, чтобы почувствовать себя сытыми.
• Многие люди дополняют ими свою диету, когда хотят сбросить вес: сухофрукты способствуют регулярному стулу и нормализуют пищеварение
  . Всего 100 г. этого лакомства приносят нам ощущение сытости, благодаря чему мы легко избегаем перекусов между основными приемами пищи. При этом мы чувствуем себя активными и энергичными.
• Главный секрет пользы сухофруктов заключается в том, что не стоит превышать их рекомендуемую ежедневную порцию — 100 г
  . Именно такое их количество позволяет избежать дефицита питательных веществ в организме человека, укрепляет наши кости и помогает бороться с хронической усталостью.