Наверное, каждый человек, услышав про рыбий жир, вспоминает, как в детстве пытался уклоняться от родителей, пытавшихся напоить его этой полезной, но такой противной жидкостью.
Кто мог подумать, что взрослый человек, к тому же активно занимающийся бодибилдингом, будет пить рыбий жир, причем без принуждения, хотя он и не стал за эти годы вкуснее. Попробуем разобраться, чем же так хорош этот самый рыбий жир и почему его полезно пить не только детям, но и тем, кто занимается созданием собственной красивой мускулатуры.
Если раньше рыбий жир (масло, выделяемое из жировой ткани рыб разных пород), продавался только в аптеках в жидком виде, то сегодня из него формируют капсулы в желатиновой оболочке, совершенно не противные на вкус. При этом в состав препарата добавляют еще и разные травы и витамины. Детский рыбий жир продолжают продавать в аптеках, но это все же для детей.
Что такое омега-3
Омега-3 – это ненасыщенная кислота, не вырабатываемая в человеческом организме. Соответственно, ее концентрацию необходимо поддерживать путем приема специальных витаминов, наиболее популярным из которых является Рыбий жир.
Его использование в бодибилдинге положительно сказывается на силе и выносливости спортсмена. Недостаток описываемой кислоты значительно снижает эффективность его тренировок.
Интересные факты
Раньше столь ценный сегодня рыбий жир в бодибилдинге получали из печени морских рыб, в основном трески. Однако исследования показали, что в таком продукте содержатся тяжелые металлы, ртуть и другие токсины. Конечно, в небольшом количестве, но ведь организм склонен накапливать вредные вещества. Поэтому сейчас самым качественным считается рыбий жир, полученный из мягких тканей рыбы, прилегающих к мышцам.
Применение рыбьего жира не устраняет потребность организма в других компонентах, содержащихся в мясе рыбы. Исследования показали, что полезные вещества лучше усваиваются при добавлении в рацион морской рыбы (употреблять ее нужно минимум 2 раза в неделю). Чтобы сохранить ценность готового блюда, рекомендуется запекать рыбу в духовке.
Влияние на массу мышц
Использовать для набора массы Рыбий жир можно и нужно. Отчасти его можно сравнить с протеинами или анаболиками. Если они повышают концентрацию белка, то рыбий жир влияет на скорость его синтеза. Именно поэтому его прием позволяет довольно быстро поднять массу мышц тела.
Согласно результатам многолетних исследований, польза описываемой добавки в спорте обусловлена тем, что она снижает концентрацию гормонов, отвечающих за стресс, которые разрушают мышцы и приводят к резкому похудению.
Если обычному человеку, поддерживающему здоровый образ жизни, можно обойтись и без дополнительного употребления разнообразных биологически активных добавок, то профессиональным спортсменам – нет. Польза рыбьего жира для набора мышечной массы огромна.
БАДы и препараты
Принимать средство можно в следующих формах:
- рыбий жир – как в чистом виде, так и в капсулах;
- специальные спортивные добавки и БАДы;
- комплексные аптечные препараты.
Жир можно приобрести в любой аптеке по доступной цене. В чистом виде его принимать очень проблематично из-за специфического прогорклого запаха и вкуса. Правда, это абсолютно натуральный продукт – его изготавливают из печени трески или путассу. В капсулах содержится это же вещество, но пить их гораздо приятнее. Преимущества такой формы выпуска:
- натуральный продукт по доступной цене:
- большое количество ретинола (около 500 МЕ в 1 г жира);
- высокое содержание витамина D;
- большое количество полиненасыщенных жирных кислот.
Интересно, что Омега-3 в таком продукте сравнительно немного, около 300 мг в каждой капсуле. Несложно посчитать, что спортсменам предстоит принять 6-7 капсул в день, чтобы покрыть дневную норму этого вещества.
Бодибилдерам намного удобнее принимать специальные спортивные добавки. Они так же выпускаются в капсулах, а вот дозировки существенно выше – от 500 мг в одной пилюле. Подавляющее большинство производителей выпускают капсулы по 1 г, что значительно упрощает режим дозирования.
Комплексные витаминные препараты – не самый лучший вариант приема для бодибилдеров. Наиболее известные производители аптечных БАДов выпускают комплексы Омега-3-6-9. Омега-3 бодибилдерам следует потреблять больше, чем другим людям, а вот увеличение поступления Омега-6-9 категорически не рекомендуется. В комплексных препаратах дозировки маленькие, а превышение дозировки автоматически приводит к избытку других полиненасыщенных кислот в организме, что совсем не полезно.
Вывод: спортсменам следует принимать именно спортивные добавки, либо однокомпонентные БАДы, разработанные специально для покрытия суточной нормы конкретного вещества. Комбинированных составов лучше избегать, ведь существует большой шанс недобрать нужного вещества, но получить слишком много других компонентов.
Использование рыбьего жира в бодибилдинге
Вне зависимости от используемых спортсменов групп тренировок, результата по их окончании всегда идет – большая потеря энергии. Жирные компоненты вкупе с кислотой омега-3, содержащиеся в описываемой добавке, позволяют стабилизировать организм после физических нагрузок, ускорить сжигания жира и увеличить скорость набора массы мышц.
Употреблять Рыбий жир следует непосредственно перед приемом пищи, запивая водой. Стандартная дневная доза составляет 5-6 миллиграмм. Это норма разделяется на два приема в течение дня. Соответственно, утром и вечером.
При превышении дневной дозы может привести к возникновению нежелательных побочных эффектов:
- тошнота;
- расстройство пищеварительной системы;
- диарея;
- обострения хронических болезней (панкреатит, холецистит и т.д.).
Принимать Рыбий жир в отсутствие пищи нельзя, так как это негативно скажется на работе пищеварительной системы и может привести к развитию заболеваний органов системы пищевариния.
Для набора мышечной массы пить Рыбий жир следует три раза за один год по одному месяцу – 30 дней, далее трехмесячный перерыв и снова тридцать дней. Увеличение доз и сроков приема не окажет полезный эффект, а только лишь приведет к росту жировой массы тела.
Как принимать и хранить?
Любая добавка приносит пользу только при правильном приеме — по тем же принципам работает и рыбий жир в бодибилдинге. Как принимать его? Оптимальная схема – курсовая терапия.
Добавка принимается минимум 30 дней, причем в год рекомендуется проводить 2-3 курса. Аптечный рыбий жир в бодибилдинге принимают во время или после еды 2-3 раза в день.
Выпивают 1-2 капсулы, не разжевывая и запивая водой. В одной капсуле содержится 500 мг рыбьего жира. Спортсменам в период интенсивных нагрузок необходимо употреблять до 6 г этого вещества, суточную дозу можно разделить на 2-3 приема. Хранить упаковку лучше в холодильнике.
Преимущества для здоровья организма
Как уже было сказано, рыбий жир несет в себе много пользу для спортсмена.
Основные преимущества:
- Повышение уровня синтеза белка. Рыбий жир значительно увеличивает способности организма к синтезу белка, что, в свою очередь, повышает скорость роста массы мышц. Согласно общедоступным результатам исследований, эффект может быть увеличен на 25-30 процентов при одновременном приеме жира с протеинами.
- Рыбий жир повышает способность организма усваивать инсулин. Это приводит к потерям жировой массы, следовательно, к похуданию.
- Ускорение метаболизма.
- Оказание поддержки костным тканям – Рыбий жир укрепляет костную ткань и препятствует развитию остеопороза.
- Ускорение синтеза соматотропина (гормона роста).
- Понижение уровня вещества триглицерид (оно отвечает за скопление жировой массы).
- Ускорение процесса переработки витаминов клетками.
- Снижение скорости распада белка – кислота омега-3 не только ускоряет его синтез, но и замедляет процесс разрушения, что опять же положительно сказывается на массе мышц.
Полезные свойства и функции полиненасыщенных жирных кислот
Омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты – необходимый каждому организму нутриент. Основная функция заключается в поддержании и регуляции метаболических процессов, протекающих в теле человека.
Соединение представляет собой комплекс незаменимых жирных кислот, содержащихся в продуктах питания. Практика показывает, что обеспечить поступление достаточного количества этого вещества с пищей сложно, поэтому интерес к добавкам Омега-3 не утихает. Более того, такие капсулы применяются не только в спорте, но и для профилактики и лечения ряда заболеваний.
Основные свойства добавки:
- противовоспалительное действие;
- укрепление иммунитета;
- нормализация обмена веществ;
- укрепление стенок сосудов;
- профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
- снижение уровня «плохого» холестерина;
- положительное влияние на нервную систему.
Препараты Омега-3 рекомендованы для профилактики заболеваний сердца и сосудов. Они укрепляют стенки сосудов, поддерживают их эластичность, и при этом регулируют уровень холестерина, предупреждая развития атеросклероза. Эта добавка принимает участие в метаболических процессах, протекающих в центральной нервной системе, поэтому рекомендована как часть комплексной терапии заболеваний, связанных с хроническим стрессом и неврозом. Доказано, что потребление суточной нормы вещества помогает справиться с бессонницей, снижает риск развития депрессии.
Ошибочно полагать, что Омега-3 ускоряет метаболизм. На самом деле, базальный метаболизм человека является величиной постоянной, ускорить его нельзя. Исключением являются случаи ухудшения метаболизма на фоне заболеваний, например, ожирения. Таким образом, Омега-3 помогает восстановить скорость обмена веществ, поэтому является важным нутриентом для борьбы с лишним весом.
Полиненасыщенные жирные кислоты в целом положительно влияют на организм, укрепляя его и повышая устойчивость к негативным внешним воздействиям. Профилактический курс приема БАДов рекомендован каждому, кто не потребляет достаточного количества продуктов, богатых этим соединением.
Как выбрать Рыбий жир
Рынок питания для спортсменов предлагает покупателям большое разнообразие Рыбьего жира от различных изготовителей. Большая доля из них рассчитана на профессиональных спортсменов. Прием такого препарата требует точного расчета дозировок. При недостатке знаний в этой области употребление описываемого БАД не только не принесет пользу в повышении массы мышц, но и может нанести вред организму.
Естественно, что существуют и универсальные продукты, подходящие как спортсменам профессионалам, так и любителям. Ускорить рост мышечной массы можно с помощью простых протеиновых коктейлей, в составе которых присутствует Рыбий жир.
Недостатком таких коктейлей является то, что их необходимо употреблять сразу после вскрытия упаковки. В противном случае Рыбий жир при контакте с воздухом начнет окисляться и потеряет большую часть своих полезных свойств.
В связи с этим оптимальная форма Рыбьего жира – это капсулы. Такая биологически активная добавка обладает длительным сроком хранения, полностью сохраняет свою эффективность и, дополнительно, включает в себя другие полезные вещества, в частности, антиоксиданты. Помимо этого, несомненным плюсом капсульной формы является полное отсутствие вкуса и запаха. У Рыбьего жира они достаточно специфичны. Далеко не каждый человек может спокойной употреблять его в жидкой форме.
Пищевые источники
Разобравшись, чем полезны полиненасыщенные жирные кислоты спортсменам, следует выяснить, в каких продуктах питания их можно обнаружить. Основным источником являются морепродукты:
- скумбрия;
- сельдь;
- сардина;
- тунец;
- треска;
- анчоус;
- килька.
Главный источник этого вещества – это рыбий жир, о чем свидетельствует и перечень достаточно жирных видов рыбы.
Второй по ценности источник полиненасыщенных жирных кислот – это растительные масла:
- льняного семени;
- семян горчицы;
- конопляное;
- рыжика посевного;
- рапса.
Достаточно много Омега-3 содержится в необработанном семени льна и чиа. По вкусу, наиболее предпочтительными пищевыми источниками являются именно семена и масло льна. Это очень полезный продукт, который обязательно должен присутствовать в рационе, правда, он имеет один существенный недостаток – высокое содержание фитоэстрогенов. Таким образом, главный растительный источник Омега-3 рекомендовано употреблять женщинам, особенно тем, кто находится в процессе похудения, а вот мужчинам фитоэстрогены ни к чему, поэтому рекомендовано есть больше жирной морской рыбы.
Чем полезен рыбий жир и как он действует?
Рыбий жир полезен для организма, как в качестве профилактической добавки к питанию, так и в терапевтических целях. Так, он:
- Показан при лечении куриной слепоты, туберкулеза, рахита, анемии и прочих заболеваний.
- Способствует ясности ума, поднимает настроение, выводит из депрессии, развивающейся на фоне сосудистых и дегенеративных процессов.
- Является эффективным профилактическим средством против деформации костной системы.
- Способствует выработке серотонина, регулирующему аппетит, улучшающему настроение и способствующему двигательной активности.
- Полезен для похудения, помогая достичь нужного результата путем сжигания насыщенных жиров.
- Способен предотвратить развитие болезни Альцгеймера.
- Снижает уровень холестерина, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, стимулируя тем самым снижение веса.
Также рыбий жир полезен лицам, у которых витамины А и D содержатся в организме в ограниченном количестве, кто жалуется на сухость слизистых и кожных покровов и на неудовлетворительное состояние ногтей и волос. Он отлично показывает себя в укреплении защитных функций иммунной системы.
Рыбий жир можно применять не только внутренне, но и в виде примочек. Так, он поможет при лечении ожогов и ран за счет своего противовоспалительного действия.
Лучшие БАДы
Выбрать средство для регулярного приема не составит труда, ведь в спортивных магазинах добавки с Омега-3 представлены в широком ассортименте. Наиболее популярные:
- NOW Foods – «ветеран» в производстве добавок, в ассортименте есть Омега-3 из растительного сырья, специально для вегетарианцев;
- Fish Oil от Optimum Nutrition – натуральный рыбий жир от известного производителя спортпита и БАДов для спортсменов;
- Olimp Sport Nutrition Gold Omega 3 – капсулы по 1000 мг;
- BioTech USA Nutrition Omega 3 – представлен в форме капсул по 300 мг и 1000 мг.
Какую добавку выбрать – это не принципиально. Все они действуют одинаково и различаются лишь дозировками. Можно смело брать препарат любимого производителя.
Правила приема и дозировки
Сколько и как принимать препарат – зависит от целей и потребностей. Суточная норма Омега-3 – предмет для споров врачей разных стран. ВОЗ установлены следующие нормы:
- 6-0.8 г – для здорового взрослого человека при профилактическом приеме добавки;
- 1-1.6 – при ишемической болезни сердца, атеросклерозе, гипертонии и других проблемах сердечно-сосудистой системы (после консультации с врачом);
- 5 г – при повышенном уровне холестерина;
- 2-3 г – при усиленных физических нагрузках.
Производители спортивных добавок рекомендуют бодибилдерам принимать по 3 г в сутки, разделив на три приема. Именно эти рекомендации считаются универсальными для всех спортсменов. Так как практически все БАДы выпускаются в дозировке 1000 мг, принимать предстоит по одной капсуле на завтрак, обед и ужин. Лучше всего пить пилюли сразу после еды – это улучшит процесс пищеварения и снизит нагрузку на печень.
Еще один повод для споров – длительность курса приема и необходимость перерыва. Производители спортивных БАДов уверяют, что препарат можно принимать на постоянной основе, а перерыв не требуется. А вот на аптечных препаратах указаны другие рекомендации – курс 6-8 недель дважды в год. Также нередко упоминается о том, что постоянное употребление больших доз полиненасыщенных жирных кислот приводит к нарушениям со стороны печени и желчного пузыря. Так как единого мнения нет, рекомендуется проконсультироваться с врачом, либо ориентироваться на собственные ощущения при приеме добавок.
Подведем итог
- Рыбий жир содержит большое количество омега-3 жиров ЭПК и ДГК.
- Эти жирные кислоты могут приносить бодибилдерам определенную пользу, такую как уменьшение мышечной болезненности и менее серьезная болезненность мышц с задержкой начала. Они также могут помочь мышечной силе и амплитуде движений, хотя необходимы дополнительные исследования.
- Примечательно, что добавки с рыбьим жиром относительно безопасны и могут улучшить другие аспекты вашего здоровья.
Метки: Бодибилдинг, Омега-3, Рыбий жир
- Похожие записи
- Помогают ли протеиновые коктейли нарастить мышечную массу и похудеть?
- Есть ли срок годности у креатина?
- ZMA спортивное питание: польза, побочные эффекты, как принимать
« Предыдущая запись
Противопоказания и побочные эффекты
Основным сырьем для изготовления биологической добавки являются рыбы, в организм которых вместе с планктоном могут попадать диоксины и токсичные элементы. При обработке такого материала такие вредные для человеческого организма вещества попадают в препараты и опосредованно могут пасть в организм человека. Для исключения подобного риска рекомендуется приобретать препараты в проверенных аптечных сетях и спортивных центрах, что даст гарантию того, что поставщики провели должные исследования в отношении состава средства.
Как и большинство фармакологических препаратов, рыбий жир имеет ряд противопоказаний, при наличии которых применять средство не рекомендуется. В список основных противопоказаний входит:
- почечные заболевания;
- нарушения в работе желудочно-пишеварительного тракта;
- нарушения функционирования щитовидной железы;
- патологические изменения сердечной системы;
- различные стадии туберкулеза;
- повышенное содержание кальция.
Об аптечных витаминах для бодибилдинга >>
С осторожностью применять рыбий жир необходимо людям в возрасте, желательно при этом получить рекомендацию от лечащего врача. Препарат считается одним из немногих, чьи побочные эффекты в основном обусловлены передозировкой средства.
Наибольшая опасность возникает при нарушении длительности приема рыбьего жира, в результате чего в организме накапливается большое количество витамина A. Гипервитаминоз вызывает следующие побочные эффекты:
- появление зуда, сыпных высыпаний на кожных покровах;
- повышенное выпадение волос;
- появление не проходящих головных болей;
- дискомфорт и боли в суставах.
Перед приемом необходимо ознакомиться с инструкцией к препарату, что позволит напомнить об основных правилах приема средства. При появлении подозрений на превышение допустимой нормы и передозировке стоит сразу же прекратить прием препарата.