Многие люди, которые хотят избавиться от лишнего веса, интересуются, что есть перед сном. Ведь отказ от приема пищи тоже не вариант. Это одна из самых распространенных ошибок женщин, которые мечтают избавиться от нескольких килограммов. Ужинать нужно обязательно, чтобы не испытывать чувства голода. Поэтому многие женщины интересуются, что можно есть перед сном при похудении. В статье пойдет речь о разрешенных и запрещенных продуктах на ужин, об особенностях их приема и приготовления.
Когда необходимо ужинать
Многие люди уверены, что ужин должен обязательно проходить до 18 часов вечера. Это неправильное утверждение. Последний прием пищи должен осуществляться за 3 часа до сна.
Не следует ложиться спать голодным. При таком подходе организм переходит в режим экономии, скапливая все съеденное в течение дня. При этом ужин просто необходим, ведь вечером велика вероятность срыва. В это время появляется неукротимое чувство голода, которое можно уменьшить, если употреблять разрешенное блюдо или продукт. Многие люди не знают, что можно съесть перед сном при похудении. Далее в статье пойдет речь именно об этом.
Какие продукты можно есть перед сном
Людям, которые мечтают избавиться от лишнего веса, важно знать, что они смогут съесть на ночь. Для этой трапезы надо выбирать пищу, которая улучшит качество сна и не вызовет набор веса.
Порция должна быть небольшой, а калорийность ее низкой. Лучше всего отдать предпочтение быстроусвояемым продуктам.
Итак, у многих возникает вопрос, что можно кушать перед сном при похудении. В список должны входить многие продукты. И вот на что нужно обратить внимание:
- Кисломолочная продукция. Ее нужно выбирать с учетом содержания жира в составе. Наиболее предпочтительны натуральный йогурт или кефир. При такой трапезе желудок не переполняется, также не будет вырабатываться лишняя энергия, которую необходимо потратить. Даже если ночью захотелось перекусить, можно выпить стакан кефира: вреда для организма от этого не будет.
- Молоко. Пить его лучше всего теплым. Молоко способно успокоить нервную систему и вызвать сонливость, потому что в нем содержится триптофан. Ночь пройдет спокойно, ведь организму ничего не нужно переваривать.
- Яйца. Если у худеющего отсутствует аллергия на продукт, то блюдо станет отличным источником белка. Идеальным вариантом будет сварить 2 яйца вкрутую или приготовить омлет с помидорами.
- Нежирное мясо птицы. Порция может составлять около 150 г. В связи с тем, что мясо низкокалорийное, то употреблять его разрешается за 2-3 часа до сна.
- Белая рыба. В продукте мало жира, но достаточно белка. Лучше всего выбрать следующие виды рыбы: хек, треску или щуку.
- Ягоды. Их важно правильно выбирать. Например, стакан голубики или клубники содержит минимум калорий, зато обладает массой пользы. Ведь в ягодах много витаминов, клетчатки, пектинов и минералов.
- Тушеные овощи. Они отлично усваиваются организмом и приносят много пользы. Овощи нужно правильно подвергать термической обработке. Наиболее полезны те, что приготовлены на пару.
Вот так выглядит основной перечень продуктов, что можно есть перед сном при похудении.
Напитки и отвары
Считается, что надо пить, чтобы похудеть различные травяные чаи и отвары. Доля правды в этом есть – некоторые их них действительно способны значительно ускорить метаболизм и являются отличным источником полезных веществ. Но крепкие травяные отвары принимать нужно как лекарство – со строгим соблюдением дозировки. Концентрация биологически активных компонентов в них очень высока. Поэтому перед тем как пить траву для похудения желательно проконсультироваться со специалистами.
Наиболее полезными и безопасными считаются травяные чаи и сборы, в состав которых входят:
- мята, мелисса, лимонник;
- цветки бузины, липы и ромашки;
- листочки малины, смородины, крыжовника;
- кукурузные рыльца;
- сушеные плоды боярышника, шиповника, ежевики.
Возможно, вы найдете интересный для себя по составу чай среди готовых сборов, которые сейчас можно купить в аптеках и специализированных магазинах. Постарайтесь избегать чаев с мочегонным эффектом, особенно если вы много тренируетесь.
И помните, что травяной чай не может заменить чистую воду, даже если он без сахара. Выпить его за день можно не более 2-3 стаканов.
Отдельно несколько слов хочется сказать о шоколадных напитках. Можно ли пить какао при похудении, зависит от его состава. Если напиток вы готовите дома из чистого натурального порошка и обезжиренного молока без добавления сахара – такой напиток полезен. Но готовые напитки из кафе или автоматов, а также приготовленные из порошков, типа «Несквик», содержат много сахара и консервантов – они худеющим противопоказаны.
Что можно пить
Многие люди интересуются, что можно на ночь при похудении пить. Чтобы не набрать лишний вес, перед сном можно употреблять такие напитки:
- томатный сок комнатной температуры;
- зеленый чай без сахара;
- молоко с медом;
- теплую воду с лимоном.
Такие напитки не только принесут пользу организму, но и способны оказать помощь при похудении.
Рецепты чая для похудения
Как уже было упомянуто, чай для похудения в домашних условиях каждый выбирает на свое усмотрение.
Рецепт №1: душица, мелисса и цедра лимона
- лимонная цедра – 5 г;
- душица – 10 г;
- мелисса – 10 г;
- вода горячая – 300 мл;
- кипятим – 3 мин.;
- настаиваем – 15 мин.;
- прием – 1 раз в день утром, сразу после пробуждения.
Рецепт №2: сбор
- кора дуба, крушина, полынь, тысячелистник, пижма – по 50 г сухого сбора;
- завариваем 1 ч. л. на 250 мл кипятка;
- настаиваем;
- пить утром натощак;
- ложечка меда вприкуску перебьет горечь.
Рецепт №3: имбирный напиток для похудения в домашних условиях
- способ 1: залить стаканом кипятка 30 г тертого корня имбиря, дать настояться 30 минут, употреблять перед едой;
- способ 2: на 300 мл воды 30 г слайсов корня имбиря, варим на медленном огне четверть часа, затем остужаем до комнатной температуры, процеживаем, добавляем свежий сок одного лимона и ½ ч. л. натурального меда, принимаем перед едой;
- способ 3: по 10 г тертого корня имбиря и чеснока заливаем стаканом кипятки, настаиваем четверть часа, выпиваем перед едой.
Прием имбирного напитка нужно начинать с рюмочки, ежедневно увеличивая дозу на такое же количество. Худейте со вкусом!
Какие фрукты можно есть на ночь и какие нельзя
Лучший способ избежать переедания перед сном — включить в рацион фрукты. Ведь многие из них обладают пользой не только для здоровья, но и для поддержания фигуры. Необходимо тщательно разобраться, какие из них можно употреблять на ночь, а от каких лучше полностью отказаться.
Можно есть фрукты на ночь при похудении или нет — очень частый вопрос. В список запрещенных входят:
- Арбуз. Он низкокалориен и содержит 27 ккал на 100 г продукта. Однако арбуз обладает мочегонными свойствами, поэтому употреблять его перед сном не рекомендуется.
- Банан. Калорийность: на 100 г 90 ккал. Избавляет от усталости, бодрит и поднимает настроение. Для перекуса банан слишком сытный фрукт. Лучше всего плод есть в течение дня, а не на ночь.
- Также не рекомендуется употреблять гранат, потому что он может вызвать отеки. В нем содержится много воды.
Вот список фруктов, которые разрешается есть на ночь:
- Ананас. В 100 г содержится 52 ккал. Очищает организм от шлаков и токсинов, нормализует уровень холестерина. Не следует употреблять людям, страдающим болезнями органов ЖКТ. На ночь достаточно съесть один ломтик.
- Утвердительным будет ответ на вопрос: можно ли яблоко на ночь при похудении? Плоды помогают сразу избавиться от чувства голода, при этом они быстро перевариваются. В 100 г яблок содержится 47 ккал. Пектины и витамины способны улучшить состояние кожи. Главное, чтобы яблоки были не слишком сладкие или кислые.
- Манго. Фрукт является идеальным вариантом перекуса на ночь. В 100 г манго содержится 65 ккал.
- Можно и апельсин на ночь при похудении — плод отлично справляется с чувством голода, а вместе с грейпфрутом сжигает жиры. В 100 г апельсина содержится 47 ккал. Плод способен раздражать желудок, поэтому его с осторожностью должны употреблять люди с заболеваниями органов ЖКТ.
Фрукты необходимо разрезать на мелкие кусочки и есть не спеша. В противном случае это приведет к усилению чувства голода.
Напитки для похудения на основе кефира
Это вторые по популярности напитки, которые помогают людям сбрасывать вес. В чем их достоинство? Во-первых, простота выполнения и доступность всех ингредиентов. Во-вторых, низкая калорийность и приятный вкус. В-третьих, кефирный коктейль станет отличным дополнением или заменой вечерней трапезы. Наличие в нем белков снизит голод, а отсутствие углеводов никак не отразится на фигуре.
- Кефир+кардамон
| Количество порций | 1 |
| Калорийность | 31/100 |
| Ингредиенты | Стакан обезжиренного кефира, половина чайной ложки корицы, четверть чайной ложки кардамона. |
| Способ приготовления | 1. Отмерьте сыпучие компоненты; 2. Смешайте все в стакане. |
- Кефир+грейпфрут
| Количество порций | 1 |
| Калорийность | 73/100 |
| Ингредиенты | Стакан кефира, сок грейпфрута 100 мл., 50 гр., свежего ананаса. |
| Способ приготовления | 1. Приготовьте 100 гр. сока грейпфрута; 2. Очистите и порежьте ананас; 3. Взбейте все вместе в блендере. |
Какие овощи можно включить в рацион ужина
Перед сном можно есть без вреда для фигуры следующие овощи:
- сырую морковь;
- большинство видов капусты;
- листовой салат;
- шпинат;
- огурцы;
- сельдерей.
Для уменьшения чувства голода можно включить в рацион овощные соки. Это может быть тыквенный и капустный. Последний сок не только положительно влияет на процесс похудения, но и способствует быстрому засыпанию.
Какие продукты можно есть на ужин
Если перед сном ощущается сильное чувство голода, то напрашивается вопрос: что можно съесть перед сном при похудении, кроме фруктов и овощей? Следует приготовить легкий ужин из списка разрешенных продуктов:
- Отварное куриное филе с овощами.
- Отваренные вкрутую 2 яйца. Калорийность 100 г продукта — 155 ккал. Они обеспечивают организм белком и быстро усваиваются.
- Небольшое количество отварной рыбы (хек, судак, минтай, треска, форель). При запекании ее калорийность на 100 г составит 155 ккал.
- Горсть семечек тыквы. В них содержится до половины суточной нормы магния. Благодаря семечкам, организм расслабится, и наступит быстрый сон.
- Можно и кефир на ночь при похудении соединить с гречкой или овощами. В результате получится вкусный и полезный ужин.
- Обезжиренный творог с добавлением фруктов.
- Можно включить в рацион натуральный йогурт.
- Нежирные сорта сыра.
Вот основные продукты, которые можно включить в рацион ужина, при этом не боясь поправиться.
Овощные смузи
Жиросжигатели – не только замечательный и полезный напиток, но и настоящий прием пищи. К достоинствам данных коктейлей можно отнести: натуральность, низкую калорийность, нормализацию работы ЖКТ, эффективность при похудении.
- Сельдерейное смузи.
| Количество порций | 3 |
| Калорийность | 27 калорий на 100 гр. |
| Ингредиенты | 2 стебля сельдерея, 1 грейпфрут, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 чайная ложка лимонной цедры, несколько грамм молотой корицы и имбиря. |
| Способ приготовления | 1. Почистить и порезать грейпфрут; 2. Нарезать сельдерей; 3. Взбейте в блендере компоненты, включая сок и цедру; 4. Перед употреблением добавьте молотую корицу и имбирь. |
- Тыквенное смузи
| Количество порций | 4 |
| Калорийность | 35 калорий на 100 гр. |
| Ингредиенты | Полкило тыквы, 1 лимон, половина грейпфрута, 2 чайные ложки жидкого меда и 1 чайная ложка молотой корицы. |
| Способ приготовления | 1. Предварительно очищенную и порезанную тыкву приготовьте в пароварке; 2. Фрукты очистите от кожуры и пленки; 3. Все компоненты перебейте в блендере. |
- Коктейль из брокколи
| Количество порций | 2 |
| Калорийность | 39 калорий на 100 гр. |
| Ингредиенты | 150 грамм кефира с низкой жирностью и брокколи, 1 пучок укропа и специи по вкусу. |
| Способ приготовления | 1. Отварить капусту в кипятке (5 минут); 2. Охлажденное соцветие и остальные ингредиенты перемолоть в блендере. |
- Огуречное смузи
| Количество порций | 1 |
| Калорийность | 10/100 |
| Ингредиенты | Один свежий огурец, 120 мл. минералки без газа, 1 зубчик чеснока. |
| Способ приготовления | 1. Очистить огурчик и чеснок; 2. Взбить все компоненты в блендере. |
- Смузи из помидоров
| Количество порций | 2 |
| Калорийность | 57/100 |
| Ингредиенты | Два помидора, половина болгарского перца, зубчик чеснока, 150 мл. кефира, пучок петрушки, семечки тыквы и соль. |
| Способ приготовления | 1. Томаты очистить от кожуры и сердцевины; 2. Очистить перец от семян и нарезать кусками; 3. Нарежьте петрушку и чеснок, семена тыквы измельчите кофемолкой; 4. Все компоненты взбейте блендером. |
Как правильно сочетать продукты
Что можно есть перед сном при похудении, чтобы получить по-настоящему положительный результат? Здесь следует выстроить правильную схему. Традиционный рацион обычно состоит из трех компонентов:
- Белковые. Чтобы хорошо переваривалась пища, нужно создать правильную схему. Среди полезных представителей: мясо, орехи, бобовые, рыба, баклажаны.
- Жиры растительного и животного происхождения. К ним относят сливочное и растительное масло, сливки, сметану и др.
- Углеводы. Чтобы они быстро превращались в энергию, потребуется щелочная среда. Самые известные представители — мед, тыква, кабачки, картофель, варенье, фрукты, ягоды, сахар и другие.
Вот что можно есть перед сном при похудении, чтобы ускорить обмен веществ:
- Лимон с нежирной рыбой и мясом. Если скушать ломтик блюда, то это помогает сжигать жир. Вся хитрость заключается в том, что животный белок и витамин С вырабатывают специальный гормон. Отличный вариант — куриная грудка с лимоном. Однако часто употреблять такую пищу нельзя, потому что она повышает кислотность желудка.
- Брынза и нежирный сыр отлично сочетаются с овощами. Например, листьями салата и брокколи.
- Обезжиренный кефир можно добавлять в творог.
- К идеальному сочетанию относят овощи и крупы. Для этого отваривают гречку и добавляют туда салат и цветную капусту.
К наиболее плохим сочетаниям относят:
- Все крахмалосодержащие продукты — они перед сном запрещены.
- Молоко, арбуз и дыню — ни с чем не комбинируются.
- Белковую и углеводистую пищу.
- Белковую пищу с молоком.
Важно составить правильный режим питания, предварительно получив консультацию диетолога.
Допустимые порции еды
При похудении перед сном необходимо довольствоваться тем количеством пищи, которая может поместиться в ладошке. Это довольно большая порция еды. В пригоршню мужчины помещается 350 г, а женщины — 250 г.
Для человека с нормальным телосложением и отсутствием избыточного веса ужин должен содержать 400 ккал. Для людей, которые хотят похудеть, энергетическая ценность порции уменьшается. Она должна составлять не более 300 ккал. На ужин важно обеспечить оптимальное сочетание белков, жиров и углеводов.
Лучше всего, чтобы на последний прием пищи приходилось 5 часть дневной калорийности.
Варианты полезных ужинов
Чтобы добиться положительного результата в процессе снижения веса, необходимо питаться только правильными продуктами. Для этого в качестве ужина нужно выбрать легкие и полезные блюда:
- Овощной суп с куриной грудкой. В него можно добавить зелень. Суп положительно влияет на пищеварительную систему и успокаивает нервы.
- Омлет с помидорами. В него можно добавить зелень. Блюдо состоит из легкого белка с овощами.
- Куриная грудка с овощами. Мясо птицы готовят на пару или запекают. Овощи тушат с минимумом соли и специй.
Перед сном можно есть творог с добавлением ягод. Но блюдо нужно употреблять с осторожностью, потому что оно способствует набору мышечной массы.
Продукты, запрещенные перед сном
На ночь не рекомендуется употреблять ничего сладкого. К наиболее запрещенному продукту относят шоколад: он возбуждает нервную систему и препятствует нормальному сну. После употребления шоколада усиливается голод.
Запрещено есть перед сном острую пищу, которая увеличивает аппетит. При ее употреблении происходит повышенная выработка желудочного сока. К другим негативным моментам включения в рацион острой пищи относятся метеоризм и изжога.
Жирные блюда способны замедлить обмен веществ. Их употребление в любое время дня негативно влияет на организм, а перед сном опасность увеличивается в разы.
Из рациона следует исключить напитки:
- содержащие кофеин;
- алкоголь.
Не следует употреблять перед сном макаронные и колбасные изделия, майонез, йогурты с наполнителями, злаковые и бобовые.
Лучше всего отказаться от пищи, которая тяжело переваривается. Также диетологи не советуют обильно есть перед сном. Ведь вся энергия, которая поступит в организм вместе с пищей, отложится на боках и бедрах. Недоедать также не следует, важно создать определенный баланс.
Коктейли для быстрого похудения на имбире
Имбирные напитки – эффективно справляются с заданной задачей. Однако благодаря свойству повышения кровообращения, они не рекомендованы к употреблению людям с болезнями кровеносной системы и болезнями печени.
- Имбирь+брусника
| Количество порций | 1 |
| Калорийность | 88/100 |
| Ингредиенты | Стакан обезжиренного йогурта, 10 гр. молотого имбиря, 50 гр. брусники. |
| Способ приготовления | 1. Отмерьте имбирь; 2. Взбейте все в блендере. |
- Имбирь+огурец
| Количество порций | 1 |
| Калорийность | 58/100 |
| Ингредиенты | 100 мл. яблочного сока, пол огурца, треть лимона, 3 грамма молотого имбиря. |
| Способ приготовления | 1. Нарежьте лимон; 2. Потрите огурец; 3. Смешайте ингредиенты в стакане. |
